一轮细胞中的元素和化合物、无机物.ppt

默写1.原核细胞与真核细胞的统一性2.细胞学说的意义3.光镜下可见的结构4.种子属于什么层次？植物无什么层次？5.原核细胞的核酸有几种？6.原核细胞的DNA存在于哪里？ 一轮复习 第二章 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物 复习目标 1.组成细胞的元素 2.组成细胞的化合物 3.生物组织中糖类、脂肪、蛋白质和淀粉检测的 原理 4.说出水在细胞中的存在形式和作用 5.说出无机盐在细胞中的存在形式和作用 思考1 1)生物界与非生物界的统一性和差异性的表现？ 世纪金榜P6 例1 三、生物组织中糖类、脂肪、蛋白质、淀粉检测的原理 （2）脂肪的检测 注： 1.( )的鉴定需加热, ( )的检测一般需借助显微镜观察. 四、细胞中的无机物 2.细胞中的无机物 （1）含量：1%-1.5% 事实一：在正常人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。当血浆中NaHCO3的含量减少时，会形成酸中毒；当血浆中的H2CO3含量减少时，则形成碱中毒。事实二： Mg2+是叶绿素分子必须的成分；Fe2+是血红蛋白的重要成分；碳酸钙是动物和人体的骨骼和牙齿的主要成分。事实三：哺乳动物的血液中必须含有一定量的钙盐，不然会出现抽搐。事实四：在初生蝌蚪或幼小植物体内，当自由水的比例减少时，机体代谢强度降低；当自由水的比例增大时，机体代谢强度活跃。(1)事实一表明_______________________________________。(2)事实二表明______________________________________。 (3)事实三表明______________________________________。 你对事实四中的现象的全面解释是：___________________。 * 统一性：元素种类 差异性：元素含量 2)细胞中常见的化学元素有多少种？ 20多种 3)大量元素、微量元素、主要元素、基本元素的种类？ 大量元素：CHO NPS KCaMg 微量元素：Fe Mn Cu Mo Zn B 4)最基本的元素是什么？为什么？ 5) 占细胞鲜重前四位的元素， 占细胞干重前四位的元素？ 紫色 双缩脲试剂 蛋白质 红色 苏丹Ⅳ染液 橘黄色 苏丹Ⅲ染液 脂肪 蓝色 碘液 淀粉 砖红色沉淀 斐林试剂 还原糖 颜色变化 试剂 现象： 试管中有砖红色沉淀产生 结论：说明组织样液中含有可溶性还原糖。 ？ 若用鸡蛋清，需稀释，请说明原因。 碱性条件下的Cu2+ 新制的Cu(OH)2悬浊液 实质 先加A液1mL, 再加B液4滴 等量混合，现配现用 50-65℃，2分钟 使用 方法 还原糖 脂肪 联系 功能 特点 4.5% 95.5% 含量 与其他物质相结合的水 定义 结合水 自由水 形式 （2）存在形式：多数以（ 离子 ）的形式存在， 少数是细胞内（ 复杂化合物 ）的组成成分。 （3）功能： *