第四章：光合作用和呼吸作用（课件）.ppt

深圳翠园中学生物组课件 * 深圳翠园中学生物组课件 第四章　光合作用和呼吸作用 第一节　ATP和酶 ATP和酶 一、生命活动的能量“货币”----ATP 1.ATP概念: ATP全名三磷酸腺苷(其中A代表腺苷；P代表磷酸基团；T代表三)。是各种活细胞内普通存在的一种高能磷酸化合物。 2、功能： 新陈代谢所需能量的直接来源 （生命活动的直接能源） 3、结构简式： A—P~P~P ~ ：普通磷酸键 ：高能磷酸键 4.ATP的水解 ATP和酶 一、生命活动的能量“货币”----ATP ATP 酶 ADP + Pi + 能量 ATP释放能量的主要用途： (1)运动； (2)电能：生物电； (3)热能：维持体温； (4)光能； (5)细胞的生长、分裂； (6)物质的吸收、分泌； ATP和酶 一、生命活动的能量“货币”----ATP 3、ATP的再生途径： ATP 酶 ADP + Pi + 能量 再生成ATP所需能量来源: 动物和人:能量主要来自于呼吸作用 和磷酸肌酸。 植物: 能量主要来自于呼吸作用 和光合作用。 4、ATP与ADP的相互转化： ATP和酶 一、生命活动的能量“货币”----ATP ★在生物体内，ATP的含量是很少的。但是，ATP在细胞内的转化是十分迅速的。因此细胞内的ATP总是处于动态平衡之中。 ★形成ATP的过程是能量的转移和储存；ATP水解，释放的能量则直接被生命活动所消耗。 ATP和酶 一、生命活动的能量“货币”----ATP ATP与ADP的相互转化 ATP ADP 酶 酶 能量 Pi Pi 能量 ADP + Pi + 能量 ATP 动物和人 绿色植物 呼吸 光合 呼吸 酶 能量 神经传导和生物电 肌肉收缩 合成代谢 吸收和分泌 水解 酶 随堂练习 1、在动物体内与能量的转移、利用关系最密切的物质是( ) A.葡萄糖 B.ATP C.磷酸肌酸 D.脂肪 3、海洋中的电鳗有放电现象,其电能是由( ) A.有机物进行氧化分解释放的化学能转变而成 B.由热能转变而来 C.由ATP水解释放的化学能转变而来 D.由光能转变而来 2、一个ATPA分子中含有腺苷、磷酸基和高能磷酸键的个数依次是( ) A.1、2、3 B.3、2、1 C.1、3、2 D.1、1、2 B C C 4、ATP形成ADP时最先断裂的是( ) A.腺苷与磷酸的结合键 B.两个高能磷酸键 C.靠近腺苷的那个高能磷酸键 D.远离腺苷的那个高能磷酸键 6、ATP之所以称为能量的“通货”，主要是因为ATP是各种生物细胞的（ ） A.主要能源物质 B.高能化合物 C.直接能源物质 D.能量储备物质 5、下列哪项生物体的生命活动不是直接依赖于ATP水解( ) A.有机物氧化分解 B.细胞有丝分裂 C.细胞的生长 D.矿质元素的吸收 随堂练习 D A C ATP和酶 二、酶与酶促反应： 1、酶的概念: 绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA 酶是生活细胞产生的具有生物催化活性的有机物。 2、酶的特性： （1）高效性： 一般来说，酶的催化效率是无机催化剂的107--1013倍。 （2）专一性： 一种酶只能催化一种或一类的化学反应。 ATP和酶 二、酶与酶促反应： （3）多样性： 酶的专一性决定了酶的多样性。 2、酶的特性： （4）酶的活性易受温度、酸碱度的影响。 0 0 ATP和酶 二、酶与酶促反应： 几种酶的最适pH值 酶的名称 最适pH值 6.8 唾液淀粉酶 6.8 脂肪酶 8.3 胰蛋白酶 8.0-9.0 胃蛋白酶 1.5-2.2 过氧化氢酶（肝） ATP和酶 二、酶与酶促反应： 3、酶促反应： (1)概念:由酶催化的化学反应。 (2)底物和酶的关系: 反应物担当 （锁/匙） 酶担当 （锁/匙） 酶+反应物 酶+生成物 “锁和匙”的关系 (3)影响酶促反应速率的因素： ATP和酶 二、酶与酶促反应： 3、酶促反应： 温度 pH值 底物的浓度 酶的浓度 反应产物的浓度 抑制物