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抹茶水果凉粉
抹茶水果凉粉
食材明细
1. 先把白凉粉倒在碗里；
2. 加入白糖和抹茶粉拌均匀；
3. 加入200克凉水；
4. 加入水后凉粉搅拌成均匀至无颗粒备用；
5. 把另外的800克水煮开；
6. 水开调小火，把调好的凉粉把入开水中，边倒边搅拌；
7. 调中火继续煮，边煮边搅拌；
8. 煮至沸腾，关火，表面有泡沫，用勺子撇出，倒进盘子放凉；
9. 把放凉的凉粉放冰箱冷藏2小时以上；
10. 吃时取出切小块，可以加自己喜欢的水果和果汁拌合吃，这样口感更佳。
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