冷链物流工程可研报告.doc

目 录 第一章　总　论 3 1.1　项目背景与概况 3 1.2　研究工作概况 8 1.3　研究结论 11 第二章　市场预测 19 2.1　牛肉市场供需现状 19 2.2　牛肉市场供需预测 21 2.3　牛肉价格现状与预测 23 2.4　产品目标市场分析 24 2.5　牛肉冷链物流SWOT分析 24 第三章　建设规模与产品方案 31 3.1　建设规模 31 3.2　产品方案 32 第四章　厂（场）址选择 33 4.1　厂（场）址现状 33 4.2　厂（场）址建设条件 33 4.3　推荐厂址方案 36 第五章　技术方案、设备方案和工程方案 37 5.1　技术方案 37 5.2　主要设备方案 49 5.3 工程方案 54 第六章　主要原辅材料、燃料供应 69 6.1　主要原辅材料供应 69 6.2　燃料、动力供应 70 第七章　节能、节水措施 71 7.1　主要依据 71 7.2　主要能耗指 71 7.3 能耗分析 71 7.4　节能措施 73 7.5 节能效果分析 76 7.6　节水措施 76 第八章　环境影响评价 78 8.1　厂（场）址环境条件 78 8.2　项目建设和生产对环境的影响 78 8.3　环境保护措施方案 80 8.4　环境影响评价 81 第九章　劳动安全、工业卫生与消防 83 9.1　劳动安全、工业卫生 83 9.2　消防 85 第十章　组织机构与人力资源配置 86 10.1　组织机构 86 10.2　人力资源配置 86 第十一章　项目实施进度 89 11.1 项目建设工期 89 11.2 项目实施进度安排 89 11.3 项目各阶段进度安排 89 十二章　投资估算 91 12.1　编制说明 91 12.2　投资估算依据 91 12.3　建设投资估算 91 12.4　流动资金估算 92 12.5　项目投入总资金 92 12.6　投资指标 94 12.7　投资估算报表目录 94 第十三章　融资方案 94 13.1　资金来源 95 13.2　资本金筹措 95 13.3　借款偿还计划 95 第十四章　财务评价 96 14.1　编制依据 96 14.2　财务评价基础数据与参数选取及有关说明 96 14.3　营业收入及税金估算表 97 14.4　成本费用估算 97 14.5　利润估算 99 14.6　财务评价 99 14.7　不确定性分析 100 14.8　财务评价结论 101 14.9　财务评价报表目录 102 第十五章　社会评价 103 15.1　项目对社会的影响分析 103 15.2 辐射带动能力分析 103 15.3 项目与所在地互适性分析 105 15.4　社会评价结论 105 第十六章　附图、表格、附件 106 16.1　附图 106 16.2　表格 106 16.3　附件 106 16.4　招标基本情况表 106 附图 1 、厂区平面布置简图 附件 1、企业法人营业执照  第一章　总　论 1.1　项目背景与概况 1.1.1　项目名称 湖南省保先东栅畜产品有限公司20万吨/年牛肉冷链物流扩建工程 1.1.2　项目承办单位概况 　　1　项目承办单位：湖南省保先东栅畜产品有限公司 法人代表： 项目承办单位概况： 湖南省保先东栅畜产品有限公司是一家集专业化饲草种植，饲料加工，标准化肉牛养殖、屠宰，精细化分割加工，多元化批发、电商与专营店销售，连锁加盟餐饮服务，冷链物流，皮革加工于一体的产业化综合性集团企业，是湖南省农业产业化龙头企业。公司位于湖南省保先县经济技术开发区工业三路387号，类型为有限责任公司（自然人独资）。公司成立于2002年10月，注册资本9500万元，下辖“发际绿色优质肉牛产业示范园”（ 含9万头肉牛屠宰加工基地）、发际绿色肉牛科技养殖有限公司、发际肉牛养殖合作社、发际餐饮管理有限公司、发际皮革有限公司、发际饲草种植有限公司、发际万头养殖有限公司和发际电子商务有限公司8个单位，拥有职工2186人。在基本户银行信用等级为AA+。 “发际”牌鲜冻分割牛肉包括8大类230余种产品，包括中式火锅系列、西式牛扒系列、韩式烧烤系列、日式料理系列等。2007年度被评为湖南名牌产品、中国名牌产品、湖南省清真食品行业十大品牌和中国绿色食品。公司连年受到表彰和奖励，被县委、县政府授予全县民族团结进步模范集体和文明单位等称号，被省政府授予“湖南省商贸流通先进企业”和发际餐饮“湖南省服务名牌”。2010-2011年、2012-2013年度被国家工商总局评为“全国守合同重信用单位”。 公司秉承“诚信为本，以德兴业”的经营理念，遵循“民族信仰与诚信经营和食品安全”的宗旨，致力打造“客户满意、肉品安全、价格合理、物流快捷、品牌服务”的良心道德型食品安全企业，重视产品质量，先后通过了QS食品生产许可、ISO9001、无公害