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润肺止咳的12种食物 护眼色:绿?橙?棕?黑?字体:粗体?最大?大?中?小?最小?发布时间:2012-2-23 1:01:53?繁體版? （1）梨 梨子性凉，味甘，能清热化痰，热咳者宜之。 民间常将梨子削皮后，将梨核掏出，放人川贝粉1～3克，隔水炖食，每日2次，每次1只。或用中药麻黄3~5克，捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。 （2）豆腐 有清热润燥作用。《医林纂要》云：“豆腐清热，止咳，消痰。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。 亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。 （3）柿子 性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。 据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强于镇咳。 （4）枇杷 性凉，味甘，能润肺化痰止咳。 《滇南本草》云：“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。荸荠能化痰、清热，对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。 每次可用鲜荸荠250克，洗净削去皮，用沸水烫一下，生吃，早晚各1次，连吃3~5天。 （5）萝卜 萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 值得一提的是，人们在吃萝卜时习惯把萝卜皮剥掉，殊不知萝卜中所含的钙有９８％在萝卜皮内，所以，萝