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梅花鹿唱曲鼓词-中国畜牧业协会
梅花鹿唱曲(鼓词)
赵世臻
天高云淡风习习
山青水绿草茵茵
林中一群梅花鹿
悠哉闲哉慕煞人
1 文化篇
红黄毛白斑点鹿真美丽
身秀美体矫健跑快跳高
神仙兽赐给人吉祥幸福
怡娴雅供观赏陶冶情操
形象美自古来人人喜爱
庭院内广场上矗立塑雕
鹿地名鹿字匾可谓遍地
留纪念图吉庆引自为骄
食鹿肉在中国由来已久
“鹿鸣宴”宴举子盛在唐朝
全鹿宴庆盛典色香味美
鹿餐饮现代化独具风骚
原始人衣鹿皮古来就有
唐隐士戴鹿巾[1]自诩清高
鹿服饰鹿装饰诸朝滚滚
梅花鹿艺术品历代涛涛
鹿皮衣鹿皮鞋名牌高档
意大利鹿皮内裤轻柔精薄
鹿故事鹿小说并非虚构
鹿绘画鹿雕刻生动妖娆
鹿神话鹿童话丰富多彩
鹿诗词鹿寓言巧笔神描
故事说[2]
有神鹿报答猎人发了大财
国王贪买通猎人猎杀神鹿
他们都遭报应全部报销
寓言说[3]
梅花鹿腿丑陋鹿茸美丽
丑鹿腿跑飞快鹿离虎口
美鹿茸遭猎取鹿死荒郊
神话说[4]
有圣狼与美鹿结成连理
生男孩马塔罕是成吉思汗的祖先
小说说[5]
韩坤君天庭里养鹿神将
贬下界还养鹿茸产量高
李太白[6]欲骑白鹿走访名山
施肩吾[7]白鹿如雪踏过石桥
晋刘伶[8]乘鹿车酒醉不醒
陈友亮[9]骑鹿游花鞍镂雕
鹿生活大自然不涉人事
却为何与政治扯上私交
秦赵高指鹿为马黑白颠倒
曹孟德许都射鹿倚势欺朝
设鹿砦军事上自我防御
在中原共逐鹿各呈英豪
人与鹿相和谐同一世界
鹿文化源远流长千古难消
唱不完鹿鸣曲绕梁三日
道不尽颂鹿词蜚声如潮
注:
[1]鹿皮帽子。
[2]《九色鹿》中,猎人医好受伤的神鹿,神鹿报答猎人发了大财,国王知道后要得到神鹿,买通猎人射杀神鹿,后来他们都落得可悲下场。
[3]《丑陋与美丽》寓言的梗概是:丑陋的鹿腿使鹿脱离了虎口。美丽的鹿茸遭猎取使鹿丧命。
[4]蒙古族神话:圣狼勃儿贴赤娜和美鹿寄存豁埃马兰成婚生下马塔罕男孩,这男孩竟是成吉思汗的祖先。
[5]作家乔迈,1984年在《吉林日报》上发表报告文学《双阳梅花鹿》。其中说,韩坤先生(吉林省长岭人,1963年毕业于吉林特产学院,历任双阳第三鹿场技术员、场长、双阳县农业局副局长、教授级高级畜牧兽医师)是玉皇大帝麾下养鹿的天神,因犯天条贬到人间,到人间养鹿,鹿茸产量高。
[6]李白诗:且放白鹿青崖间,须行即骑访名山。
[7]施肩吾诗:呦呦白鹿毛如雪,踏我桃花过石桥。
[8]史载:“刘伶常乘鹿车,携一壶酒,使人荷锸而随之,谓曰:‘死便埋我’”。
[9]元末陈友亮称帝采石矶。明人孔迩《云蕉馆纪谈》云:“友亮聚鹿数百,畜于南昌城西章江门外,谓之鹿囿,尝至其所。自跨一角苍鹿,瑟珠为缨络,挂于角上,镂金为花鞍,群鹿皆饰以锦绣,遨游江上”。
2 生物篇
春季里阳气转万物萌生
梅花鹿脱老角新茸窈窕
夏季里艳阳天鲜花盛开
鹿正肥茸正嫩时值产羔
秋季里树叶黄天高气爽
争王位相顶斗不可开交
冬季里天寒冷瑞雪纷飞
披冬装毛皮厚以御寒潮
喜群居七八只一起活动
食百草爱细嫩又拣又挑
诚可塑适应好幼强老弱
善防卫耳目敏警惕性高
公鹿的体重随季节变化
秋季重冬季轻配种消耗
天敌多鹿本是弱势群体
御敌害靠机敏飞跑快蹽
梅花鹿伯仲间体不算大
进化谱论辈份它是最高
白唇鹿、麋、马鹿皆儿孙辈
幼崽时有花斑一脉根苗
比绵羊都偶蹄鹿跑飞快
比黄牛都有角鹿角价高
比骆驼都反刍鹿身皆宝
比猪鸡鹿肉鲜营养高超
角分杈可再生唯鹿独有
如韭菜割了长物竞天娇
鹿茸角自古来疗疾保健
卓功效古书籍均有写描
《神本草》[10]谓鹿茸久服不老
《本草纲》[11]谓鹿茸补肾暖腰
鹿茸角助阳药多有记述
补虚损扶正气千条万条
吃鹿茸东南亚已成习惯
吃法多各地区不少妙招
原则上少吃常吃大虚缓补
骤然间服大量上火发烧
白干酒泡鹿茸简单实用
伍中药砂锅内慢火煎熬
炖甲鱼煨猪手煲汤最好
粉装囊标准量不差分毫
学韩国吃鹿茸吃原生态
在韩国鹿茸茶大众消耗
奉劝君不吸烟喝点茸酒
常吃茸多保健身体不孬
多快乐少忧愁延缓衰老
享享福晚一点爬烟筒高
注:
[10]《神农本草经》
[11]《本草纲目》
3 饲养篇
天苍苍野茫茫宇宙洪荒
为生计为繁衍人类繁忙
养六畜种五谷以食为天
囿养鹿取鹿茸是为健康
古时候野鹿群何其鼎盛
圈养鹿有记载始于周商
或食用或祭祀观赏娱乐
历朝代相延续久饲不荒
唯满族对于鹿情有独钟
入中原建清朝辟地封疆
在内蒙在东北建立围场
猎取鹿贡朝廷权贵分享
终年的经穷猎鹿渐减少
完不成贡鹿量猎民心慌
被逼迫窖捕鹿以供繁殖
从此后家养鹿正式开张
防鹿跑需建筑高墙大院
公与母老与少分开喂养
精饲料粗饲料质地要好
每日里喂多少量要适当
在北方天寒冷需饮温水
圈舍内鹿粪便当日扫光
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