材科1101-范宣云-浅谈市场经济与食品安全.docVIP

浅谈市场经济与食品安全 学号：0121101010135 班级：材科1101 姓名：范宣云 【摘要】 经过20多年的经济体制改革，我国的社会主义市场经济体系正在逐步完善。现阶段，在市场经济体系逐步完善的过程中，出现了一系列的道德缺失与诚信问题，其中，与人们生活最密切相关的，要数食品安全。食品安全问题关系到人们的生命与财产安全，应该受到重视。 【关键词】 市场经济 道德缺失 诚信建设 食品安全 一、社会主义市场经济的现状 随着我国社会主义市场经济建设的不断深化，诚信建设的重要性日益显现出来。目前，我国市场经济运行中非常突出的失信问题，是由计划经济向市场经济转变过程中的一种必然现象。[1]在这一转变过程中，国民经济继续保持着持续、快速、健康发展的良好态势，但是，也出现了许多新的社会矛盾，经济增长和道德失范的矛盾就是其中之一，而社会主义市场经济进程中诚实守信问题又是经济道德矛盾的焦点。 　　 市场经济是法制经济，更是诚信经济，诚信是市场经济运行的基础。只有把诚信作为市场经济的基本机制，才能使资源的流动和社会财富的交换有一个可靠的制度保障，才能使市场经济更加发达。所以要实现市场经济秩序的根本好转，从本质说就是要建立和完善诚信机制。 “十一五”期间，应把研究如何提供基本而有保障的公共产品作为“十一五”期间公共服务体系建设的关键问题，主要解决好以下五个问题：一是就业与在就业问题；二是公共卫生和医疗保障问题；三是义务教育问题；四是社会保障体系建设；五是生产、食品、卫生等公共安全问题。[2] 二、市场经济下的道德缺失 社会主义市场经济在给道德建设带来蓬勃生机，出现冲破传统的信道的的同时，也伴随着维护传统救道德的复归，这就是近年来人们议论较多的“道德滑坡”。反映在社会生活和经济生活中，不仅出现职业道德、家庭道德、爱情道德、社会道德等的失范，而且是拜金主义有所抬头，以至发展到贪婪、掠夺、唯利是图、见利忘义；犯罪案件增加，假冒伪劣商品屡禁不止，坑蒙拐骗时有发生。[3] 近年来,由于一些机构或个人追求短期较小利益,富小家舍大家,没有发展的眼光,见小利忘大义,所以,制假售假、不履行合同、偷税漏税、假公济私、拖欠贷款等失信行为屡见不鲜。这种状况使我国在国内甚至国际市场都产生了严重的信用危机。 三、食品安全问题 2004年9月1日，国务院发布了《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》，决定采取切实有效的措施，进一步加强食品安全工作。“关于印发2006年全国食品安全专项整治行动方案的通知”中强调，严格对食品的质量安全进行监管。要对食品生产加工企业和厂点进行普查，健全企业档案，严格证后监管，严查无证生产。[4] 近年来，有关食品安全的事件不断发生在我们身边。 2008年6月，三鹿“毒奶粉事件”震惊全国。此事件尚未平息，又有22家乳品企业生产的婴幼儿奶粉，在国家质检总局的专项检查中，被检出含有三聚氰胺。在这份长长的问题企业名单中，伊利、蒙牛、雅士利等知名品牌赫然在列2006年11月12日——央视播报了北京市个别市场和经销企业售卖来自河北石家庄等地用添加苏丹红的饲料喂鸭所生产的“红心鸭蛋”，并在该批鸭蛋中检测出苏丹红。 一个社会如果道德滑坡，食品安全往往是重灾区；反过来讲，提升食品安全指数，道德重建是重要一步。加快食品安全信用体系建设。建立起我国食品安全信用体系的基本框架和运行机制，使我国食品安全迈上一个新台阶。 再次,尽快完善现代企业制度。建立和完善现代企业的产权制度,确立人们的权利或利益主体的地位,会使人们获得关心诚信的动力,从大局出发形成良性循环,获得企业与社会双赢的良好局面。 最后,从教育、宣传方面加大力度,树立诚信从小做起、从小事做起的良好意识。提高食品从业人员的素质，提高全国人民的对食品安全的认知，提高消费者对食品的鉴别能力，提高维权意识，这些都需要教育来完成。[10]我们必须营造一个良好的榜样和舆论氛围,使人们从小做起,从小处着手,树立诚信观念。 【总结】 只要正确处理好市场经济条件下利益与诚信道德的关系，食品安全就不会再是一个影响人们生活、引起人们忧虑的问题。 【参考文献】 [1].汤国骏.社会主义市场经济和调节体系 [2].白永秀,任保平.社会主义市场经济理论与实践[M].北京：科学出版社,2011.06.01. [3].李权时.经济人与道德人：市场经济与道德建设[M].北京：人民出版社，1995.10. [4].关于印发2006年全国食品安全专项整治行动方案的通知.国办发，2006.3.31. [5].曹子坚.居安思危·中国经济年报2008.兰州：兰州大学出版社，2009. [6].全国人大常委会办公厅.食品安全法(草案)[Z].2008. [7]范正伟. 拿什么拯救食品安