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HXL-SOP-07基础设施和工作环境控制程序
1. 目的
识别并提供和维护为实现产品的符合性所需的设施,识别并管理为实现产品符合性、食品安全所需的工作环境中人和物的因素。
2. 适用范围
本程序适用于实现产品符合性、食品安全所需的设施和工作环境。
3. 职责
3.1 总经理:负责提供为实现产品符合性所需的设施和工作环境。
3.2 生产部(印刷、光裱、啤机、手工):负责企业所有设施、生产设备等进行控制;编制设备管理维修保养制度、设备操作规程,确保设备完好率和精度能适应过程控制的需要,负责设备较大故障时通知生产厂家或维修供货商进行维修。
3.3 品管部:负责监视和测量设备的管理。
3.4 各生产部门:负责分管范围内生产设备日常保养、巡检及出现故障时配合电工及维修人员进行小修。
3.5 电工:负责日常电器检查、线路的维护及负责生产设备小修。
4.工作程序
4.1 设施的识别:企业应识别为实现产品的符合性所需的设施。包括:
4.1.1 工作场所:车间、仓库、办公场所等;
4.1.2 生产设备、监视和测量设备、利器设备(剪刀、刀具等金属用具)
4.1.3 支持性服务:通讯设施(电话、传真、计算机等)、运输设施等。
4.2 工作场所:
工作场所由总经理根据企业的实际情况及发展的需求,进行识别并提供工作场所;
4.3 生产设备及监视和测量设备;
4.3.1 大机器设备购买申请:各部门根据工作需要及企业的发展的需要填写申请,注明:设备的名称、型号规格、用途、技术参数、数量等,报主管;
4.3.2 设备购买:生产设备购买由生产经理负责安排,较大的设备由总经理批准;
4.3.3 设备验收:设备交货后由供货商进行安装、调试,生产技术部和设施使用部门验收合格后,并登记于 “HXL-QR-009-O/A设备清单”上;“HXL-QR-009-O/A设备清单”原件由生产经理保存,并复印一份给相关部门;
4.3.4 设备的使用:生产设备由指定专人进行操作;依《设备操作规程》等进行操作、管理,确保满足生产要求的能力;
4.3.5 设备生产能力鉴定:生产经理组织使用部门对生产设备每年一次鉴定其加工能力,鉴定合格后,将设备标上“HXL-QR-010-O/A设备状态标识卡”,
4.3.6 设备保养维护:按照各个部门的“设备保养指导书”,做好对生产设备保养工作,并填写“HXL-QR-057-O/A设备保养记录表”,确保设备的完好;
4.3.7 设备维修:电工负责生产设备检修(小修)工作,当需要厂家或专业维修人员维修时,由生产经理安排进行维修,并将维修结果记录在“HXL-QR-074-O/A设备维修记录表”中;
设备维修时需要挂上“设备维修中”标识牌;若设备长期不使用做好加油、保养等工作后,挂上“设备停用”标识牌,并写明停用原因;
4.3.8 若生产设备维修后或设备出现异常或印刷产品出现质量异常时,由生产经理、使用部门对生产设备能否满足过程能力进行确认,生产部门根据认可范围正确使用设备;
4.3.9 搬运工具:手即车、货用电梯等搬运工具,由使用部门进行管理,
4.3.10监视与测量设备:按照《监视与测量设备控制程序》;
4.3.11 运输设施:由外发部主管进行统一调度和管理。
4.3.12利器设备(剪刀、刀具等金属用具)由仓库在“HXL-QR-073-O/A利器收发记录表”发放登记,由生产部主管监督实施每次使用,记录在“HXL-QR-072-O/A利器收发总览表”上.
4.4 设施的报废:对于使用时间长久已无法修理或修理费过高的设施/设备,应由使用部门填写“HXL-QR-078-O/A 报废单”,经主管领导审核,总经理批准后可报废。
4.5 工作环境
生产部门根据生产作业需要,识别并管理为实现产品符合性所需的工作环境中人和物的因素,根据生产作业需要,负责确定并提供作业场所必须的工作环境。包括以下几个方面:
4.5.1 合理规范厂房、生产场所、仓库,并根据生产需要进行适当的装修,防止暴晒、风雨侵蚀和潮湿;
4.5.2 配置必要的通风设施排放有害气体,保持适宜的工作环境和职业卫生,配置适宜的消防器材,确保生产安全;
4.5.3 对于贮存易燃易爆物资的化工仓库,及使用各种易燃易爆化学物品的部门,必须配备有消防工具,并采取一定的隔离措施;
4.5.4 办公室的整洁、整齐提供一个舒适的办公环境。
5. 相关文件
5.1 HXL-SOP-10-O/A 生产提供控制程序
5.2 HXL-SOP-14-O/A 监视与测量设备控制程序
6.记录
6.1 HXL-QR-009-O-A 设备清单
6.2 HXL-QR-010-O/A 生产设备状态标识卡
6.3 HXL-QR-057-O/A 设备保养记录表
6.4 HXL-QR-074-O/A 设备维修记录
6.4 HXL-QR-078-O/
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