KFC为什么发放使用优惠卷?.ppt

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KFC为什么发放使用优惠卷?

KFC发展史 肯德基创始人--Sanders上校。1890年出生的上校一生充满着美国式成功的传奇,他年轻时做过各行各业的工作,包括铁路消防员、养路工、保险商、轮胎销售及加油站主等等,最后在餐饮业上找到了事业的归宿。当他在肯德基州经营加油站时,为了增加收入,他自己制作各种小吃,提供过路游客;生意由此缓慢而稳步的发展,而他烹饪美餐的名声也吸引了过往的游客,故肯德基州长于1935年封他为肯德基上校,以表彰他对肯德基州餐饮的贡献。上校最著名的拿手好菜就是他精心研制出的炸鸡。这个一直受人欢迎的产品,是上校经历了十年的调配,才得到了令人吮指回味的口感。 KFC发展史 当上校66岁之际,开着他的那 1946年的福特老车,载着他的十一种独特的配料和他的得力助手--压力锅,开始上路。他到印第安纳州、俄亥俄州、及肯塔基州各地的餐厅,将炸鸡的配方及方法卖给有兴趣的餐厅。令人惊讶的是,在短短五年内,上校在美国及加拿大巳有400家的连锁店。 针对性 钱富裕的 但是时间富裕 是不会使用优惠卷的 钱不富裕的 但是时间富裕是的 就有使用优惠卷的需要 经济学角度分析 其实他们的优惠券价格其实还是比成本高的,说白了就是把利润降低,但是你有了券后就觉得值了,然后总去,就产生了一种薄利多销的市场现象,而且固定了增加了客流次数.其实总的收益还是没有怎么改变的,甚至于还能多赚钱的 就是通过降低价格来增加销售量 广告理念 如果使用优惠价当你消费会给你的印象不会太大的。但是 你要是通过使用优惠卷得到了优惠价 相对来讲你的印象会大点的. 因为传达方式不一样..有时候文字比语言更好用 他们可以通过广告、发优惠卷来让人们来消费 而不可能在大街上喊 KFC优惠了 赶紧来吃 KFC为什么发放使用优惠卷? 思考。。。 ? ? ? ? 2个字 :竞争! KFC发 M大叔发 德克士发 必胜客也发 所有店铺都在发他们竞争那么大 谁不想搞得优惠 搞点促销 多拉点客人呢? 事例 假设你面前有麦当劳,肯德基两家店,你也许会随机选择一家。但如果你有张肯德基的优惠券,你肯定会去肯德基。结果就是肯德基赚到钱了,而麦当劳没有赚到。再者,假如就想吃一个汉堡,喝一杯可乐。但是你有一张优惠券,套餐:汉堡+薯条+可乐,仅仅比但要汉堡可乐多3元钱。你就要了套餐。于是肯德基就多赚了你一包薯条的钱。 这家好吃 这家好像我有优惠券 市场调查 其实KFC发放优惠卷的现象是不多见的。KFC的优惠卷是定期发放,大张优惠卷一年发放四次,通常是季末发放。小张优惠卷在产品促销前期发放。优惠卷上的价格比实价便宜1.5-2.0元,买的多了还是蛮实惠的。 对比 这样明着感觉很人性化,暗里还是能保证销售的,这是一种销售策略。刺激消费的一种良性循环手段 因为有优惠券的人会觉得自己好像比别人占了优势,享受了特别的优惠,去的可能性就比较大!第二呢,就是如果直接降价了,那就是整个牌子给人就是降了一个层次的,不利于之前品牌的定位!有了优惠券你就会觉得很划算然后去吃,但是优惠券上的东西只是一部分,其他的还是正常消费。如果降价的话,此产品就不能再恢复价格,造成利润直接下降。新品发优惠券是刺激人们品尝,以后好正常购买

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