05-水稻叶鞘淀粉含量检定-江西农业大学.ppt

水稻叶鞘淀粉含量的检定 江西农业大学 农学院 1、实验目的 水稻叶鞘中淀粉含量，也可作为氮素的丰缺指标：氮肥不足，可使淀粉在叶鞘中累积，所以叶鞘内淀粉愈多，表示氮肥愈缺乏。其测定方法是将叶鞘劈开，浸入碘液，如被碘液染成的蓝黑色颜色深且占叶鞘面积的比例大，则表明土壤缺N，需要追施N肥。 2、试剂 1%碘试剂的配制：称5克碘化钾(KI)加人100毫升蒸馏水，再称1克碘(l)同时溶解，置棕色瓶中放暗处保存。用时将此溶液用蒸馏水稀释10倍。如果制作碘试剂有困难，用一般医用碘酒也可以(浓度一般为2%左右，用时稀释)。 3、测定方法 A、为了诊断水稻是否需要施穗肥，可以在幼穗分化期开始以后，选择有代表性的植株10一20株。采样时间须在睛天上午九时以后到下午四时以前。 B、取水稻心叶下第1或第2叶叶鞘10个，沿叶枕处用剪刀剪去叶片，叶鞘用水冲洗干净并擦干；然后将每张叶鞘各按其自身长度等分剪成6段，共60段，置于培养皿(或白色小磁碟)中，加人适量的0.1%碘化钾溶液。用玻棒搅动使样段全部浸没。静置1一2小时，取出观察颜色变化。 3、测定方法 C、凡整段叶鞘或叶鞘两端，或其长度的l/2以上，染成灰蓝或蓝紫的都作为有淀粉反应的叶鞘段来统计(其段数用A表示)。其染色长度不足1/2或完全不染色的作为无淀粉反应的叶鞘段来统计(其段数用B表示)，最后根据下列公式计算氮素营养指标。 无淀粉反应的叶鞘总段数(B) 氮素营养指标= 有淀粉反应的叶鞘总段数(A) 4、参考指标 5、作业 对作物是否需要施N肥做出判断。 * * 严重缺N 缺N N素过多 植株N素营养水平 ＜0.2 0.2-0.5 ＞3 染色后的B/A值