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4-1跨膜运输的实例
物质跨膜运输的实例
【学习目标】
1.举例说出细胞膜是选择透过性膜。
2.尝试从生活现象中提出问题、作出假设、验证假设。
3.进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。
【学习重点】举例说出细胞膜是选择透过性膜
【学习难点】细胞吸水和失水的原理;尝试提出问题,作出假设
【课前自主预习】
1. 渗透作用的基本条件:
具有 和 。
2. 动物细胞的吸水和失水:
①.外界溶液浓度 细胞质浓度时,细胞吸水膨胀。
②.外界溶液浓度大于细胞质浓度时,细胞 。
③.外界溶液浓度 细胞质浓度时,水分子进出细胞处于 。
3. 植物细胞的吸水和失水:
①.原生质层: 和 以及 。
②.植物细胞的原生质层相当于一层 。当外界溶液浓度 细胞液浓度时,细胞液中的水分就透过原生质层进入外界溶液中,使 和 都出现一定程度的收缩。由于 的伸缩性小, 的伸缩性较大,当细胞不断失水时,原生质层就会与细胞壁逐渐分离,即发生了 现象。
③.当外界溶液浓度 细胞液浓度,外界溶液中的水分就透过 进入细胞液中,整个原生质层会慢慢恢复原来的状态,使植物细胞逐渐发生
现象。
4. 物质的跨膜运输:
细胞的吸水和失水是水分子 的跨膜运输的过程。而其他物质的跨膜运输并不都是 ,细胞对于物质的输入和输出具有 。可以说细胞膜和其他生物膜都是 。
【课内合作探究】
一、渗透作用
思考一:1、漏斗管内的液面为什么会升高?
2、如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗?
3、如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?
渗透作用是指水分子等溶剂分子透过__________,从相对含量___的地方向相对含量___的地方(低浓度溶液向高浓度溶液)的扩散。
由此可见,渗透作用发生的条件
二、动物细胞的吸水和失水
外界溶液浓度 < 细胞质浓度时,细胞
外界溶液浓度 > 细胞质浓度时,细胞
外界溶液浓度 = 细胞质浓度时,细胞
思考二:1、红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗?
2、红细胞的细胞膜是不是相当于半透膜?
3、当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗?
4、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件?
三、植物细胞的吸水和失水
1.实验探究植物细胞的吸水和失水
(实验探究的一般步骤:观察现象→提出问题→作出假设→设计实验、预期结果→实施实验→得出结论并交流)
提出问题:
1、植物细胞失去的水来自细胞内的那个结构?
2、植物细胞分别在何浓度溶液中吸水/失水?
3、植物细胞有相当于半透膜的结构吗?
作出假设(合理):
1、
2、
3、
设计实验、预期结果(P62)
实施实验(P62)
得出结论、交流
1、植物细胞失去的水来自液泡。
2、植物细胞在高浓度溶液中会失水,发生 ;而在低浓度溶液中会吸水,发生了质壁分离的细胞会发生 。
3、植物细胞的原生质层相当于半透膜。
再思考三:1、为何选用洋葱鳞片叶外表皮细胞做实验材料?
2、如果先将细胞浸润清水中观察,再浸润在蔗糖溶液中观察,好不好?
3、假如细胞壁相当于一层半透膜,实验结果会有什么不同?
4、如果没有细胞壁,实验结果,实验结果会有什么不同?
四、跨膜运输的其他实例
思考四:1、水稻培养液里的Ca2+和Mg2+浓度为什么会增高?
2、不同作物对无机盐的吸收有差异吗?
3、水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输也是这样吗?
4、细胞对物质的吸收有选择性吗?如果有,这种选择性有普遍性吗?
结论:细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。
这种膜可以让水分子自由通过,一些离子和小分子也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。
【典例精析】例1、 将胡萝卜的块根切
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