智慧型酒店发研究.docx

智慧型酒店发展研究在物联网、云计算、大数据等新型信息技术快速发展的背景下，“智慧地球”、“智慧城市”、“智慧旅游”等概念相继被提出，并正成为世界发展的新趋势。而对于酒店业来说，顺应时代发展，以移动互联网应用为重点，以大数据应用为核心的大数据“智慧酒店”时代也已经悄然来临。一、智慧酒店发展背景1、技术背景如今移动互联网、云计算、移动位置服务、物联网、人工智能等信息技术快速发展，为智慧生活提供了必要的技术支持，也为智慧酒店发展提供硬件支撑。2、时代背景进入21世纪以来，信息技术革命浪潮席卷全球，推动了互联网的快速普及和发展，成为信息化的重要工具和平台。据we are social发布的《2015年全球社会化媒体、数字和移动业务数据洞察报告》，2015年1月，全球互联网人口总数已超过30亿，占全球人口总数的42%；接入互联网的移动设备总数超过70亿台，占全球人口的97%，其中，独立移动设备用户36亿，占人口总数的51%。而据《第37次中国互联网络发展状况统计报告》（以下简称《报告》）中公布的数据显示，截至2015年底，中国网民规模达到6.88亿，互联网普及率达到50.3%，半数中国人已接入互联网。手机网民规模高达6.20亿，有90.1%的网民通过手机上网，Wi -Fi无线网络成为网民在固定场所下的首选接入方式。《报告》亦表明，随着手机终端的大屏化和手机应用体验的不断提升，手机作为网民主要上网终端的趋势仍将进一步提升。以互联网信息技术为基础，随着微博、微信等手机社交工具以及微视频、微电影兴起而掀起的“微”营销浪潮，随着科学技术的进步带来的旅游相关APP软件的个性化使用，随着艺龙、去哪儿、携程等旅游综合性网站带来消费者预订、出游方式的转变，传统的酒店业营销方式也发生翻天覆地的改变，智慧酒店能很好的顺应与应用酒店业经营方式的变化。3、政策背景继2009年《国务院关于加快发展旅游业的意见》中提出“以信息化为途径，提高旅游服务效率”；2011年《“十二五”旅游业发展面临的战略机遇》指出“推动信息技术的广泛应用、加强旅游公共信息服务、积极发展旅游电子商务、推进信息基础设施和能力建设及加快旅游信息化管理体制机制转型”后，全国各地对智慧旅游的发展推进便一发不可收拾。而在2014年，国家旅游局更将旅游业发展主题定为“智慧旅游”，要求各地引导智慧旅游城市、景区等旅游目的地建设，促进以信息化带动旅游业向现代服务业转变。同年1月15日，“中国智慧酒店联盟成立大会”也在福州举办，标志着中国智慧酒店联盟的正式成立，我国智慧酒店建设与发展进入新阶段。二、智慧酒店的概念及构成国外对智慧酒店的研究起源于对智慧地球、智慧城市、酒店信息化等的研究。2004年，国外管理学家HAM最早将“智慧酒店”定义为“酒店信息技术的应用分为前台系统、后台系统、餐厅与宴会管理系统、与顾客接触的信息技术”；2009年，Abdelkader、reza则指出酒店需要考虑员工的知识水平和能力来应用信息系统，信息系统对管理层的知识要求更高，不仅需要具备组织能力、相关经验，还需要有战略的眼光。国内智慧酒店发展略晚于国外，国内研究初期，各界学者多片面的把“智慧酒店”功能归结为智能营销手段。因此，2013 年5月，我国国家旅游局发布的《饭店智能化建设与服务指南》中定义了何为智能饭店，即“整合现代计算机技术，通讯技术，控制技术等，致力于提供优质服务体验、降低人力与能耗成本，通过智能化设施、提高信息化体验、营造人本化环境，形成一个投资合理、安全节能、高效舒适的新一代饭店”。总体而言，根据定义，“智慧酒店”可归纳为，以现代科技为指引，从“智慧管理、智慧营销和智慧服务”三方面着手，以实现酒店资源与社会资源共享与有效利用的管理变革。三、国内智慧酒店发展案例分析国外对智慧酒店的研究基于信息化技术的发展，智慧酒店最早起源于对智能建筑的研究。随着数字化水平的不断提高，智能建筑越来越高效、节能、舒适，智能建筑的发展延伸到酒店业发展，从而引发了智慧酒店转型。国外智慧酒店的应用最早可追溯到2006年美国宾夕法尼亚州的科波诺山度假区引入“射频识别手腕带”系统；继而2009 年位于美国拉斯维加斯的City Center Lasvegas Hotel 落成，该酒店应用了智慧系统将客人的个人偏好设定为程序模式，提升住宿体验；自此，国外智慧酒店对新一代信息技术的开发及应用不断完善，其中以美国、韩国、新加坡等国家发展较快。国内智慧酒店发展略晚于国外，在信息技术浪潮席卷全球的大环境下，随着酒店智能房控系统的研发，酒店的智能化在逐步升级，越来越多的酒店愿意接受新的管理理念与经营理念，应用智能房控系统迎合信息化时代酒店业的变革。1、中国第一家智慧酒店----杭州黄龙酒店2009年6月杭州黄龙饭店与IBM 合作以全方位的酒店管理系统与RFID