(精编)【医学课件大全】蛋白质的降解与氨基酸代谢 (46p)教学课件.pptVIP

氨甲酰磷酸合成酶催化的反应 瓜氨酸合成 鸟氨酸氨甲酰转移酶 精氨琥珀酸合成 精氨酸带琥珀酸合成酶 Arg的合成 精氨酸带琥珀酸裂解酶 Arg裂解生成尿素 精氨酸酶 尿素循环 氨甲酰磷酸 鸟氨酸 瓜氨酸 精氨酸带琥珀酸 精氨酸 天冬氨酸 尿素 鸟氨酸作用： 废物运载车 第9章蛋白质的降解与氨基酸代谢 第一节 氮源与氨基酸库 第二节 蛋白酶类及蛋白质的酶促水解 第三节 氨基酸的分解代谢 第一节 氮源与氨基酸库 细胞内游离存在的氨基酸称为氨基酸库 氨基酸的来源： 外源蛋白质的水解 内源蛋白质的更新 生物体自身的合成 氨基酸的去向 合成蛋白质 合成其他含氮化合物 分解供能 第二节 蛋白酶类及蛋白质的酶促水解 蛋白质只有在水解成氨基酸后才能被细胞吸收利用 蛋白质水解作用在细胞外的蛋白酶催化下进行 食物蛋白在胃中由pepsin作用为小肽 小肠中被trypsin、chymotrypsin作用为更小短肽 肠黏膜的dipeptidase、aminopeptidase和胰脏分泌的carboxypeptidase将短肽彻底水解为各种氨基酸 酶 位点（或底物） 胰蛋白酶(Trypsin） Ly