PPT-联华公司标准型超市商品销售一体化管理分析报告（ppt34）-营销制度表格.pptVIP

标准超市商品销售一体化管理分析 流程描述： 准备阶段： 门管部将各个门店的平面图做成电子表格形式输入电脑。 第一阶段： 决策支持系统（DSS）决定每一个商品大类在超市门店中所占的营业面积及配置位置，并制定出大类商品配置图。再将每一个中分类商品安置到各自归属的大类商品配置图中去。在此过程中，一定要充分结合品类管理和并考虑到各类商品的相关性。 第二阶段： 在制作商品配置表的整个过程中，需要有经验丰富的业务员对决策支持系统进行监控，主要是对一些与商品配置表有关的定性的信息，例如新闻、政策、顾客的意见和建议等等进行分析，依靠业务员的丰富经验和良好的商业感觉将其转化为量化信息，以此对由决策支持系统做出的商品配置表的有关参数进行修正，使其更符合市场的实际需求。 市场部整理各门店历年的销售数据 ，建立便于查询的数据库。此数据库还需与商品数据库和供应商数据库建立关联。 区域分析本区域各门店的商圈特点及消费者习惯，并化成相关参数输入电脑。 根据对门店的销售纪录、商圈特点以及商品本身的信息（毛利率、形状等）的智能分析，DSS在大类商品配置图的基础上，决定门店经营的单品种类和数量及各自的摆放位置，同时还需考虑到商品供应商的特点和配送情况。 上述两项工作可建立基于门店的数据库。 * 联华公司标准型超市商品销售 一体化管理分析报告 （讨论稿） 2001年11月 A. 是否该由业务员负责货架陈列管理 商品管理总部商品销售管理综述 商品销售各职能管理的分析 B．货架陈列管理方案 基于商品分类的协同管理模式进行货架陈列管理 利用商品配置表方式进行货架陈列管理 货架陈列管理是商品销售管理的重要内容，因而对商品销售的管理的总体分析是必要的。 商品销售管理包括新品的引进，滞销商品的淘汰，营促销的规划以及货架陈列的管理。 新品引进 滞销商品淘汰 营促销规划 货架陈列管理 目前存在的问题 引进渠道单一，还不具备商品开发能力。 三个月试销期形同虚设，滞销商品早期淘汰无效进行。 对策 通过与生产商和批发商进行合作，开发新品 执行试销期淘汰机制 淘汰机制不完善，具有较大随机性。 淘汰的依据简单，未能建立科学的淘汰指标体系。 制度化商品淘汰机制 标准化商品淘汰决策 营促销规划存在时间的滞后，容易造成营促销的无效率。 以季节变化为依据，尚未上升到细分目标消费者。 改善营促销反应机制，减小策划到执行的提前期 过渡到以细分的目标顾客为决策依据 目前对货架陈列的管理只限于运营部的监督， 门店对货架陈列具有完全的决策权。 货架陈列的管理是本报告的重点，将在下面的报告中予以重点讨论 商品管理总部商品销售管理综述 新品引进分析 Seven-eleven的商品开发管理 团队MD(team MD)，主要由生产商、批发商和7-11共同组成商品开发团队。 集团MD(Group MD)，主要由伊藤洋华堂、日本乳制品集团等各种企业集团组成的商品开发联盟。 全球MD(Global MD)，主要与美国沃尔玛麦德龙集团、被那同等海外著名企业结成商品开发的国际战略联盟。 联华的商品开发管理 新品引进的主要渠道是供应商自我推荐，通过样品审查，由新品审定委员会通过后进入主档。 定牌产品开发主要选择中小供应商，开发过程及其后的管理缺乏团队合作，无法形成有效供应链。 进口产品由香港公司和南方的公司引进。 与重要的供应商和生产商结成联盟，通过团队开发的方式拓宽新品引进的渠道。 定牌产品的开发尤其需要与供应商的合作，通过双向交流提高监控能力；同时可以选择集团供应商进行合作。 在中国已经入世的的背景下，可以考虑建立联华进出口代理公司负责进口商品的开发与引进。 商品销售各职能管理的分析 建议 营促销规划分析 超市顾客分类 基本特性 有我需要的所有产品 有与众不同的产品 能提供好的顾客服务 希望能被看到在这里购物 有朋友的推荐 有同我一样的其他顾客在这里购物 提供高价值 一般价格较低 地理位置便利 基本的促销策略 品种服务型顾客 亲善型顾客 价值方便性顾客 这类顾客看中产品的齐全性以及良好的顾客服务，并不关心促销，应减少针对这类顾客开展的促销活动。 这类顾客喜欢将超市的形象与个人联系起来，对价格的敏感相对较弱，对这类顾客也可实行较小力度的促销。 这类顾客关注性价比，商品价格尤其敏感商品的价格是决定他们是否光顾某家超市的指标之一，对这类顾客应该大力开展营促销活动。 货架陈列管理分析(一） 货架陈列管理目标分析： 商品销售额的扩大是货架陈列管理的根本目标。 具体到货架陈列，就必须实现最好的商品放在最好的货架上。 因而，货架优化管理的基本原则是商品货架面积比例