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家里做咖啡
家里做咖啡家里做咖啡步骤在咖啡界,有很多器具都可以让咖啡爱好者在自家进行冲泡,如何在家里做咖啡成为了很多咖啡爱好者的疑问,其实在家煮咖啡很简单,百瑞斯塔咖啡学院就通过讲解法压壶的制作步骤来教大家如何在家里做咖啡。家里做咖啡-第一步。称合适重量的咖啡豆,煮合适温度的水。当水煮到冲煮者想要的温度后,将研磨好的咖啡粉倒入法压壶中,再倒入适量的开水,并轻轻的搅拌30-45秒,当所有的咖啡粉沉底后,盖上盖子。家里做咖啡-第二步。具体的冲泡时间可以根据自己的喜欢的咖啡口感来定,例如将咖啡泡上6-8分钟之后,这段时间咖啡粉会浮在表面,用勺子轻轻搅拌表面的咖啡粉层,让粉层沉底,若表面还有咖啡粉,就用勺子将这些咖啡粉捞掉。家里做咖啡-第三步。过一分钟之后,轻轻的放入金属活塞,慢慢的透过金属滤网将咖啡液倒出,快倒完之后咖啡液还会有些许细粉渣,静置一下,让咖啡冷却到合适的温度就可以开始享用了。了解了法压壶制作咖啡的步骤,相信大家都知道如何在家里做咖啡了,法压壶制作的咖啡喝起来更厚重,口感更扎实,但可能会有一些咖啡粉渣,喝起来会有沙粒感。
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