(蓝绿色)类胡萝卜素叶绿素胡萝卜素（橙黄色）.ppt

第5章 细胞的能量供应和利用 第4节 能量之源 ——光与光合作用 第1课时 为什么绝大多植物的叶片都是绿色的？ 为什么有些植物叶片在不同时期颜色不同呢？ （一）提取色素： 1.研磨 叶片 材料:5 g鲜叶 药品 SiO2——使研磨充分 CaCO3 ——防止色素破坏 无水酒精——溶解色素 原理： 色素能溶解在丙酮或酒精等有机 溶剂中，所以可用无水酒精提取色素。 一、绿叶中色素的提取和分离 2. 制备滤液 色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素。 ★ 扩散速度与色素在层析中的溶解度的关系： 溶解度大，扩散速度快 溶解度小，扩散速度慢 （二）分离色素 原理： 1. 准备滤纸条 铅笔线 画铅笔细线 滤液细线 画滤液细线 ★要求：细而齐 重复2—3次 2. 分离色素 插滤纸条 层析液 培养皿 ★ 层析液 不能没及滤液线 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b ★ 叶绿体中色素的种类 叶绿素a (蓝绿色) 类胡萝卜素 叶绿素 胡萝卜素（橙黄色） 叶黄素（黄色） 叶绿素b（黄绿色） 1 /4 3 /4 二、色素对光的吸收特点 实验表明：叶绿素主要吸收红光和蓝紫光，类胡萝卜素主要吸收蓝紫光。 色素的功能 叶绿素 类胡萝卜素 叶绿素a 叶绿素b 胡萝卜素 叶黄素 叶绿体色素 红光和蓝紫光 蓝紫光 叶绿体色素具有吸收光能、 传递光能、转化光能的作用 返回 这些捕获光能的色素存在于细胞中的什么部位呢？ 三、光合作用的结构——叶绿体 叶 绿 体 含光合色素 为什么说叶绿体是 进行光合作用的场所？ 位于基粒的 类囊体膜上 含光合酶 位于基粒的 类囊体膜上 （少量） 位于基质中 （大量） 1．研磨绿叶时要加入碳酸钙，其目的是 ( ) A．使各种色素溶解在丙酮中 B．使研磨充分 C．防止色素分子被破坏 D．加速研磨 2．对“叶绿体中色素的提取和分离”实验中，下列叙 述正确的是 ( ) A．将5g新鲜完整的菠菜叶，放入研钵中，加入丙 酮、石英砂、CaCO3以后，迅速研磨 B．用毛细吸管吸取少量滤液；沿铅笔线处小心均 匀地划出一条滤液细线，并迅速重复划2～3次 C．把划好细线的滤纸条插入层析液中，并不断摇 晃，以加快色素在滤纸条上的扩散 D．色素分子是有机物，不溶于水，所以研磨过程 中加入丙酮是为了溶解色素 C D 3．分别在I、II、III三个研钵中加2克剪碎的新鲜菠菜绿 叶，并按下表所示添加试剂，经研磨、过滤得到三 种不同颜色的溶液,即:深绿色、黄绿色、几乎无色。 则I、II、III三个研钵中的溶液颜色分别是 （ ） A．几乎无色、黄绿色、深绿色 B．深绿色、几乎无色、黄绿色 C．黄绿色、深绿色、几乎无色 D．黄绿色、几乎无色、深绿色 D 4．下图所示“叶绿体中色素的提取和分离”实验的装 置 正确的是 ( ) ? ? ? 5．在圆形滤纸的中央，滴上叶绿体的色素滤液进行色 素分离，会看到近似同心的四圈色素环，排在最外 圈的色素是 ( ) A．橙黄色的胡萝卜素 B．黄色的叶黄素 C．蓝绿素的叶绿素a D．黄绿色的叶绿素b B A