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12营运目标与巡点要点
营运目标 1 整齐清洁 2 竞争价格 3 收银效率 4 生鲜品质 5 购物便利 6 种类适宜 7 服务良好 8 促销诱人 9 环境舒适 10 形象正派 11 清楚丰富 12 团结士气 A 营运专员 1 先看竞争对手,品质价格人气 2 再看我店状况,服务动线布局 3 商品陈列结构,种类全品项足 4 按部门细检查,各项报表报告 5 后仓整齐清洁,商品保存期限 6 检阅会议记录,访谈主管人员 A 营运专员 7 异常报表处理, 高低滞清新负 8 订货报表检查, 促销陈列核对 9 人事资料查阅, 程序签核培训 10 财务稽核记录, 零用金的抽查 11 防损工作记录, 绩效出勤状况 12 资讯工程维护, 查核各项记录 B 总部人员 1 外部广告标牌,交通方向标示 2 停车场的管理,服务台的礼节 3 迎宾员的问候,商场清洁卫生 4 广播陈列灯光,收银服务效率 5 购物动线便利,商品质量价格 6 商场促销气氛,人员服务态度 B 总部人员 7 领导出勤状况,员工服务礼仪 8 看得见拿得到,进的来出的去(后仓) 9 空气温度适中,购物环境舒适 10 走动式的管理,办公室无闲人 11 商品丰富饱满,没有严重缺货 12 各项标牌海报,整齐清楚一致 * * 营运目标与巡点要点 系列之十二 巡点要点 巡点要点 巡点要点 巡点要点
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