广禾堂坐月子食谱菜单一览表详解.docVIP

广禾堂坐月子食谱菜单一览表 第一周?代谢排毒阶段 日期 时间 第1天 第2天 第3天 第4天 第5天 第6天 第7天 早餐 生化汤1/3100cc分三次 生化汤1/3 生化汤1/3 生化汤1/3 生化汤1/3 生化汤1/3 生化汤1/3 四神猪肝粥 （生养粥） 四神猪肝粥 （生养粥） 四神猪肝粥 （生养粥） 麻油猪肝 麻油猪肝 麻油猪肝 麻油猪肝 五谷饭 黄豆糙米饭 薏仁饭 黑米饭 糙米饭 五谷饭 黄豆薏仁饭 糯米粥 糯米粥 糯米粥 糯米粥 糯米粥 糯米粥 糯米粥 早点 红豆汤 红豆汤 红豆汤 红豆汤 红豆汤 红豆汤 红豆汤 美妍茶 养肝汤 美妍茶 养肝汤 美妍茶 养肝汤 美妍茶 午餐 生化汤1/3 生化汤1/3 生化汤1/3 生化汤1/3 生化汤1/3 生化汤1/3 生化汤1/3 首乌猪心 （舒心汤） 山药木耳排骨 竹荪链子猪心 当归排骨 （润颜汤） 归芪猪心 （润颜汤） 膳食排骨 （养膳汤） 四神猪心 （润颜汤） 五谷饭 黄豆糙米饭 薏仁饭 黑米饭 糙米饭 五谷饭 黄豆薏仁饭 午点 月悦糯米粥 红豆汤 月悦糯米粥 红豆汤 月悦糯米粥 红豆汤 月悦糯米粥 养肝汤 美妍茶 养肝汤 美妍茶 养肝汤 美妍茶 养肝汤 晚餐 生化汤1/3 生化汤1/3 生化汤1/3 生化汤1/3 生化汤1/3 生化汤1/3 生化汤1/3 素炖品 （豆制品） 素炖品 （豆制品） 素炖品 （豆制品） 首乌炖鱼汤 （舒心汤） 干贝鲜鱼汤 生菇鲜鱼汤 十全炖鱼汤 （大全汤） 晚点 红豆汤 红豆汤 红豆汤 糯米粥 红豆汤 糯米粥 红豆汤 美妍茶 美妍茶 美妍茶 美妍茶 美妍茶 美妍茶 美妍茶 ? 第一周餐点制作方法 养肝汤 功效：为了要解除破腹产麻醉药可能带来的副作用，例如：胀气、掉头发、失眠、记忆力减退、便秘等症状。材料：红枣7颗、月乃汤280毫升。（一日量）做法：1、红枣洗净，用刀切出7条纹路；2、放在容器中，将热的月乃汤（产前养肝汤用水代替月乃汤）冲下，加盖浸泡8小时（夏天应放冰箱保存）；3、用蒸器蒸之；4、等沸腾后再用文火蒸半小时；5、将红枣挑起，只取汤。坐月子汤（生化汤）（建议去同仁堂直接买配比好的方子，回家用月子水煮） 功效：养血、活血化瘀作用，用于产后补血、去恶露、并有收缩子宫作用，产后连服14天。（顺产7天，剖腹产14天）材料：月乃汤500ml，当归 8g，川芎3g，(去心)桃仁 2g ，老姜0.5克，炙草0.5g。做法：1、月乃汤500ml，加入药材煮开，转文火炖40分钟，约剩250ml。2、分三次于每餐前饮用或当茶饮。美妍茶（坐月子饮料）材料：山楂60克，月乃汤600ml，红糖适量（以个人口味为准）做法:1、将山楂、月乃汤倒入锅中，以大火加盖煮沸后，改转文火煮30分钟，熄火。2、将滤出的茶汁，重新以大火不加盖煮至约剩300ml，加红糖搅拌后，即可熄火。红豆汤 功效：利水消肿、补血。材料：红豆75g，月乃汤400ml。做法A：1、将红豆用清水加盖泡四小时后沥干；2、用大火将泡好的红豆用月乃汤250ml煮开后，转为小火再加盖煮40分钟；3、再加入月乃汤150ml煮开；4、熄火，加入适量红糖即可。做法B：1、将红豆用清水加盖泡四小时后沥干；2、将泡好的红豆加入400ml月乃汤产在高压锅中煮15分钟；3、熄火，加入适量红糖即可。麻油猪肝 功效：活血化淤，排出恶露，补铁，改善或纠正贫血。材料：猪肝150g，带皮老姜4片，黑麻油30ml，月乃汤200ml。做法：1．猪肝洗净切1公分厚度；老姜刷净连皮切薄片；2．黑麻油入锅大火加热，放入老姜，转小火，爆香至姜片皱褐而不焦黑；3．转大火，放入猪肝炒至变色；4．放入月乃汤煮开，马上关火，趁热吃。素炖品 功效：补充蛋白质材料：素鸡90克，香菇40克，黑麻油40ml，月乃汤300ml做法：1、将材料洗净2、先将老姜如果炒至褐色不焦黑；3、加入素鸡、香菇及月乃汤煮开，转小火，加盖，煮5分钟后熄火，即可食用。竹荪莲子猪心 功效：补脾益肾养心、调节肠胃、改善睡眠。材料：猪心150g，带皮老姜4片，黑麻油30ml，莲子5枚，月乃汤200ml，竹荪15g。做法：1．材料洗净，切好备用；（竹荪浸泡15分钟即泡软后即可）；2．将莲子用清水加盖泡一小时，沥干备用；3．将黑麻油大火加热后，放入老姜，转小火，爆香至姜片皱褐而不焦黑；4．转大火，放入猪心，竹荪炒；5．放入2煮开，马上关火，趁热吃。黄豆糙米饭 功效：消食补虚，调节女性荷尔蒙。材料：黄豆10g，糙米30g，月乃汤50ml。做法：1．将材料洗净，在月乃汤中浸泡一小时，以水超过材料1cm左