酶工程考试总复习总结.pptVIP

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酶工程考试总复习总结

题型 选择(单项选择) 填空 名词解释 问答 总 复 习 酶的概念 酶的结构特点 酶催化作用的特点及其机制 米曼氏方程式,Km值和最大速度Vmax的含义 影响酶活性的各种因素 不可逆抑制作用的特点 三种可逆性抑制作用的特点和动力学改变 酶原以及酶原激活 酶原激活的实质 酶原形式存在的生理意义 同工酶 酶的活性中心 酶活性测定的方法 酶的来源 发酵产酶的优越性 产酶菌的选择条件 影响酶生物合成模式的主要因素 发酵产酶的常用发酵方式 酶生物合成的模式及其特点 提高酶产量的常用措施 酶分离纯化的基本步骤 一些常用的分离纯化方法的基本原理 常用的破碎方法 固定化酶概念 固定化酶制备时要遵循的基本原则 几种常用的酶固定化的方法及其优缺点 固定化后酶的各种特性的改变 固定化酶的优缺点 固定化酶的应用 酶分子工程包括哪两个方面 化学酶工程中化学修饰的常用方法 用的化学修饰剂,如PEG 修饰后酶的改变 生物酶工程的三种常见形式 酶的定向进化 模拟酶的概念 分子印迹 抗体酶的概念和设计原理 抗体介导前药治疗(ADEPT)的概念和在肿瘤治疗方面的优越性 酶反应器的概念 传感器:酶传感器——问世最早、成熟度最高的一类传感器;组织传感器;微生物传感器;免疫传感器;场效应晶体管生物传感器;生物芯片等 酶传感器的应用:如血糖仪。

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