化学-有机化合物的获得与应用.pptVIP

　A、所有碳原子有可能都在同一平面上 B、最多只可能有9个碳原子在同一平面上 C、只可能有5个碳原子在同一直线上 　D、有7个碳原子可能在同一条直线上 　 A.该物质燃烧可得到二氧化碳和水 B. 该物质能使高锰酸钾溶液褪色 C.该物质不能发生取代反应 D.1mol该物质可以与６mol的溴水发生反应 　 E．1mol该物质最多可以与６mol的氢气发生反应 　 F．该物质不能发生加聚反应 　 G．该物质可以与水在一定条件下反应生成醇． 　 A.该物质燃烧可得到二氧化碳和水 B. 该物质能使高锰酸钾溶液褪色 C.该物质不能发生取代反应 D.1mol该物质可以与６mol的溴水发生反应 　 E．1mol该物质最多可以与６mol的氢气发生反应 　 F．该物质不能发生加聚反应 　 G．该物质可以与水在一定条件下反应生成醇． Ａ. 1mol该物质最多与１mol的金属钠反应 Ｂ. 该物质能使高锰酸钾溶液褪色 Ｃ. 该物质不能发生水解反应 Ｄ. 1mol该物质可以与溴水发生反应 Ｅ.1mol该物质最多可以与６mol的氢气发生反应 Ｆ.该物质不能发生加聚反应 Ｇ.该物质可以发生催化氧化，也能发生酯化反应． A. 该物质可以与HCl反应也可以和NaOH反应 B. 1mol该物质最多与１mol的金属钠反应 C. 该物质能使高锰酸钾溶液褪色 D. 该物质不能发生水解反应 E. 1mol该物质可以与溴水发生反应 Ｆ.1mol该物质最多可以与６mol的氢气发生反应 Ｇ.该物质不能发生加聚反应 Ｈ.该物质可以发生催化氧化，也能发生酯化反应． * * 有机化合物的获得与应用 　　　 复习 化石燃料 天然气 石油 煤 主要成分 甲烷 CH4 乙烯 C2H4 苯 C6H6 挑战题 苯  乙炔  乙烯  甲烷 空间结构 结构简式 结构式 分子式 H?C?C?H 一．烃的结构 正四面体型 CH4 CH4 C2H4 C2H2 C6H6 平面型 平面型 直线型 CH2=CH2 CH?CH C C H H H H CH3 挑战题 二、烃的化学性质： 燃烧、易取代、难加成（H2） 苯环 苯 加成、加聚、氧化 一个C≡C 乙炔 加成、加聚、氧化 一个C＝C 乙烯 取代、燃烧、不能使高锰酸钾褪色等 特点：C—C 烷烃 化学性质 官能团 物质 CH3 挑战题 写一写 　有机物A的化学式为C4H8O2，A与有机物　B、C、D、E有如下关系： A NaOH溶液 △ B C 氧化 D 氧化 E ＋B A 稀盐酸 E 　　　试写出这些有机物的结构简式： -COOH CH3COOH 或 CH3C-OH O C2H4O2  乙酸 -CHO CH3CHO 或 C2H4O 乙醛 －OH CH3CH2OH 或C2H5OH C2H6O 乙醇 官能团 　　　结构简式 分子式 - COO - CH3COOC2H5或CH3C-OC2H5 O C4H8O2 乙酸乙酯 三．烃的衍生物的结构（一） CH２ＯＨ ＣＨ２ＣＯＯＣＨ３ ＨＯＯＣＣＨ２ ＯＨＣＣＨ２ 挑战题 四．烃的衍生物化学性质（一） 水解（酸性水解、碱性水解） —COO— 乙酸乙酯 酯 酸的通性、酯化 —COOH 乙酸 酸 氧化反应 —CHO 乙醛 醛 与Na反应、氧化反应、酯化 —OH 乙醇 醇 主要化学性质 官能团 分类 代表物 油脂：水解（酸性水解、碱性水解） C、 H、 O 、N、 S 、P等元素 酶、肉、 毛发 蛋白质 动物脂肪 脂肪 植物油 油 油 脂 (C6H10O5)n 纤维素 (C6H10O5)n 淀粉 多糖 C12H22O11 蔗糖 二糖 C6H12O6 葡萄糖 单糖 糖 类 结构特征 分子式 代表物 营 养 物 质 多羟基醛 无醛基 天然高分子 天然高分子 由高级脂肪酸和甘油所生成的酯 由不同氨基酸缩水而成的高分子化合物 五．烃的衍生物的结构（二） ①胶体性质；②两性；③盐析；④变性；⑤含苯环的遇浓硝酸呈黄色；⑥灼烧有烧焦羽毛气味；⑦水解生成氨基酸 ①两性 ②分子间缩水生高分子化合物 主要性质 由不同氨基酸缩水而成的结构复杂的高分子化合物 既有羧基又有氨基 结构特点 蛋白质 氨基酸 六．烃的衍生物化学性质（二） 水解产物：葡萄糖