在烟台,这些味道,拉低了美食颜值却升华了味蕾!.pdfVIP

在在烟烟台台，，这这些些味味道道，，拉拉低低了了美美食食颜颜值值却却升升华华了了味味蕾蕾！！ 当清晨第一缕阳光升起，踏着烟台 有的节奏！一群人带着愉悦涌向这个城市的各个 角落，贪恋味蕾的满足！ 在这个城市呆的越久，越发怀念曾经的那些味道！比如说在那些楼下街边、胡同巷口 的小摊！有种特别的感觉，习惯的老味道！ 老式烤饼北河街接地气的百搭 在北河街市场有这样的一家夫妻开的小铺子，做传统老式烤饼，现烤现卖。 夫妻俩分 工明确，一个负责翻炉盘上的烤饼，待烤得均匀成形，再放进土炉里。 一人负责小叉 子转动，让饼坯受热均匀，等它鼓起来，就熟了。 刚出炉的烤饼外焦内软，口味香咸，有花椒味，艮揪揪的有嚼头。 商校杠子头西南河街角的老味道 夏天也能多存放几天也不会坏，方便储存。光顾这家店的，有很多是专程来替家里的 老人捎的，老人们惦记这一口，隔些日子不吃就怪想的。 咬口嘎嘣脆，嚼口甜滋滋！大概是对ta最好的诠释。 荷叶饼夹菜三马路消失的美味早餐 小微至今还记得当时在光大银行旁边，一枚不大的餐车、一个热情的大姐，一顿热气 腾腾的早餐荷叶饼夹菜。动作熟练的从保温瓶里选择菜品。 加点雪菜、海带、土豆丝、刷上辣椒酱，塞的满满的标配能让省一顿中午饭，当然你 可以选择加煎鸡蛋、火腿肠的豪华升级套餐，只不过现在只能回味了。 豆腐脑铺桃花街来一碗香喷嫩滑 吃腻了黄焖鸡、小面，那就来一碗浓郁的乡井气息的豆腐脑。 撒上几粒香菜、浇上几滴辣椒油、麻油，配上刚出炉孜然飘香的酥饼，好吃到飞起 来！ 竟然还是限量的，一不小心去晚了就只能等第二天赶个早。 友利砂锅北河街小巷的芝麻糊香 别看门头破破烂烂，讲真特色是别的店真没有！ 第一次看还以为是麻汁，喝起来纯粹而香浓！ 有种芝麻糊，很烟台！颜值略丑，但着实让味蕾翻云覆雨了一番…… ▼ 一座城，千百味！ 唇齿之间， 爱烟台小巷的味道！ 有没有一瞬间，你想和某个人一起吃遍全烟台！ 本文作者：田立军