学习资源阁德记BBQ个案.PDFVIP

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2018-03-25 发布于天津
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学习资源阁德记BBQ个案

企業、會計與財務概論課程知識增益系列課程一：會計學新透視單元十：資本投資評估學習資源閣德記 BBQ 個案德記 BBQ 是最近在香港及中國開業的燒烤食品外賣連鎖店。該店現時共有五家分店，每日營業時間為12 小時。各分店鄰近住宅區的交通熱點，讓市民可以購買食物後帶回家作為午餐或晚餐。雖然有人擔心市民寧可在家中煮食而不會購買即食食品，但創辦人朱先生卻相信，香港人將會更為忙於工作，而會較少留在家中煮食，所以德記 BBQ 業務將會不斷擴展，並有意在兩年內開設20 家連鎖分店。其中一項最大規模的資本投資，是朱先生自行精心研製能烹調不同種類的美食的 BBQ 燒烤煮食器，當中大部分零件自美國進口。每家分店都有至少四台 BBQ 煮食器，最大的一家分店則有八台。朱先生已為這些煮食器註冊專利權。煮食器基本上分為兩款型號，一款型號的生產成本為80,000 元，而另一款型號的生產成本為 100,000 元。朱先生將會按銷售需求及從每台煮食器所得的回報，投資生產這些煮食器。兩台BBQ 燒烤煮食器B1 及B2 的成本、可用年期及變賣價值如下：燒烤煮食器成本可用年期變賣價值 B1 80,000 元四年 8,000 元 B2 100,000 元四年 4,000 元 1 學習資源閣 2008 年8 月兩台煮食器在扣除折舊前所產生的估計利潤如下：燒烤煮食器 B1 B2 第一年 85,000 元 80,000 元第二年 90,000 元 104,000 元第三年 97,000 元 108,000 元第四年 100,000 元 108,000 元朱先生可取得一筆銀行貸款以購買煮食器，據金融市場情況，年利率介乎5 厘至7 厘。朱先生已對BBQ 燒烤煮食器進行以下的資本投資分析： 1. 會計報酬率（ARR ） 2. 還本期（PB ）及折現還本期（DPB ） 3. 淨現值（NPV ），假設融資成本為：(i) 5 厘；及(ii) 7 厘 4. 列出兩台煮食器的淨現值概況，並計算銜接率。 1. 會計報酬率（ARR ）分析第一年第二年第三年第四年平均 B1 元元元元元扣除折舊前利潤 85,000 90,000 97,000 100,000 93,000 減：折舊 18,000 18,000 18,000 _18,000 18,000 扣除折舊後利潤 67,000 72,000 79,000 82,000 75,000 成本 80,000 80,000 80,000 80,000 80,000 減：累積折舊 _18,000 _36,000 _54,000 _72,000 _45,000 帳面淨值 62,000 44,000 26,000 8,000 3