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7. 配送时间 配送时间是指产品制造出来,到送达顾客之间的时间。配送可以直接从制造厂到达用户;也可以从制造厂送到经销商的仓库,然后配送到零售商,最后送达给顾客。 德州学院 经济管理系 于志毅 * (二)涉及流程的时间 8. 总流程时间 综上所述,从生产运作的全过程来看,总流程时间一般包括订单处理时间、编制计划时间、产品/服务的研发和设计时间(包括产品/服务设计和工艺设计)、采购时间、制造时间和配送时间。 德州学院 经济管理系 于志毅 * (二)涉及流程的时间 三、生产率 (一)生产率的概念 (二)生产率的计算 (一)生产率的概念 企业管理者的主要职责之一是做到有效地利用企业的资源。生产率这一概念通常用来反映产出(产品和服务)与生产过程中的投入(劳动、材料、能量及其他资源)之间的关系,是一个相对指标。它常表示成产出与投入之比: 德州学院 经济管理系 于志毅 * 生产率的增长意味着一个时期的生产率与前一个时期相比提高的程度。即 生产率的增长率=(当期生产率-前期生产率)/前期生产率 例如,如果生产率从80增加到84,那么其增长率为 或5% 德州学院 经济管理系 于志毅 * (一)生产率的概念 (二)生产率的计算 生产率可按单一要素投入、两种以上要素的投入或者全部要素投入来度量。 与这三种度量方法相对应,有三种生产率,即①单要素生产率、②多要素生产率和③总生产率。 德州学院 经济管理系 于志毅 * (二)生产率的计算 单要素生产率 产出/劳动,产出/机器,产出/资本, 产出/能源 多要素生产率 产出/(劳动+机器),产出/(劳动+资本+能源) 全要素生产率 产出/生产过程中的全部投入 为了计算多因素生产率,需要将劳动力、物资、能源、资本和其他资源换算成统一单位,通常换算成货币单位。 影响生产率的因素有很多,通常包括方法、资本、质量、技术和管理。 德州学院 经济管理系 于志毅 * (二)生产率的计算 四、集成 (一)什么是集成 (二)集成的作用 (一)什么是集成 集成(integration)是将尽可能多的不同事物集中到一起。这里有两层意思。 一是将不同的事物集中。将相同的事物集中不是集成,而是归类、是库存。 二是要将尽可能多的不同事物集中。不同的事物集中得越多,集成度就越高。 德州学院 经济管理系 于志毅 * (二)集成的作用 集成的作用是提高企业的应变能力。并行工程的实施依靠人的集成,将不同职能(营销、设计、工艺、供应、计划、制造、质量管理)的人集中到一起、共同工作,可以缩短新产品研制时间,还可以提高工作效率和对顾客的服务效率。 政府部门集中办公(将不同职能部门的人集中),对顾客的服务效率大大提高。 德州学院 经济管理系 于志毅 * 五、工作中心(工作地)(重点) 1. 概念 工作地(work place)或工作中心(Working Center)指的是直接改变物料形态或性质的生产作业单元。 五、工作中心(工作地) 2. 内容 工作中心是用于生产产品的生产资源,包括机器、人和设备,是各种生产或者加工单元的总称。工作中心属于能力的范畴即计划的范畴,而不属于固定资产或者设备管理的范畴。一个工作中心可以是一台设备、一组功能相同的设备、一条自动生产线、一个班组、一块装配面积或者是某种生产单一产品的封闭车间。 五、工作中心(工作地) 除此之外,工作中心还可以反映成本范畴的概念。一个加工件的工艺路线报告中一般每一道工序对应一个工作中心,但有些情况,也可以几个连续工序对应同一个工作中心(这种情况往往出现在装配工作中心)。工件经过每一个工作中心要发生费用,产生成本。这可通过工作中心的成本数据和工艺路线中相应的工时定额来计算。 五、工作中心(工作地) 3. 特点 工作中心的表现形式是一台或多台功能基本相同的机器设备,一个或多个类型基本相同的生产作业人员,或者一个或多个作用基本相同的作业场地,也可能是这些设备、人员和场地的组合。 第四节 生产运作管理的历史和发展趋势 一、生产运作管理的历史 二、生产运作管理的发展趋势 一、生产运作管理的历史 (一)产业革命 (二)科学管理运动 (三)管理科学 (四)日本制造业的影响 二、生产运作管理的发展趋势 (一)基于时间的竞争 (二)制造业和服务业的融合 思考题: 1. 企业的三项基本职能是什么? 2. 生产运作系统有那三个子系统?请画出生产系统图。 3. 服务业与制造业相比有什么特点? 4. 流程型生产与离散型生产有什么特点。 5. 订货型生产种类有哪些?有什么特点? 6. 什么叫提前期? 7. 什么是在制品?在制品和半成品的联系和区别是什么? 8. 什么是集成?集成的作用是什么? 9. 什么

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