企业管理概论1第十章节课件幻灯片.pptVIP

2.价值工程的定义 价值工程是通过相关领域的协作，对产品（或其他对象）的功能与费用进行系统分析，不断创新，旨在提高产品价值的思想方法和管理技术。 在这个定义中有三个要点：① 价值工程的目的在于提高产品的价值；② 价值工程的核心是对产品进行功能系统分析；③ 价值工程要依靠集体智慧，通过相关领域的协作，做到技术与经济相结合。 第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章 第十章 第十一章 表10.2 提高价值途径一览表 序 号 1 2 3 4 5 模 式 功能情况 不变 提高 提高 略降 大大提高 成本情况 降低 不变 降低 大降 略增 第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章 第十章 第十一章 3.价值工程的工作程序 开展价值工程活动，围绕着功能分析这个核心，展开并提出七个问题，形成了一个“提出问题、分析问题、解决问题”的活动过程。这七个问题是：① 价值工程的对象是什么：② 它是干什么用的？③ 它的成本是多少？④ 它的价值是多少？⑤ 是否有其它方法实现这些功能？⑥ 新方案的成本是多少？⑦ 新方案能满足功能要求吗？（工作程序图） 第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章 第十章 第十一章 阶 段 步 骤 准备阶段 1、对象选择， 2、组成价值工程工作小组，3、制订工作计划 分析阶段 4、收集整理信息资料，5、功能系统分析，6、功能评价 创新阶段 7、方案创新，8、方案评价，9、提案编写 实验阶段 10、审批，11、实施与检查，12、成果鉴定 表10.3 价值工程的一般工作程序 第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章 第十章 第十一章 本章知识结构 人力资源——人力资源的特征，人力资源配置、人员培训与考核 激励理论与方法 财力资源——资金筹集的方式、企业投资的方式、成本利润分析 物力资源——物力资源及其构成、企业物流、物流系统的构成 设备管理的内容 信息与技术资源——信息资源、信息资源管理、技术资源管理、产品开发方式与程序、价值工程的基本原理、价值工程工作程序 企业资源管理 第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章 第十章 第十一章 （2）企业物流信息管理 企业物流的正常运作，有赖于物流与信息流相契合，信息流是启动企业物流系统的关键因素。通常，把企业物流信息系统按管理层次划分为决策分析、计划控制及业务处理三个功能层次。 第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章 第十章 第十一章 三、物资定额管理 物资定额管理就是制定物资定额并用以调控企业内部物流。物资定额包括物资消耗定额和物资储备定额。 第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章 第十章 第十一章 1.物资消耗定额 物资消耗定额是指在一定生产技术组织条件下，生产单位产品或完成单位工作量所消耗的某种物资的数量标准。 物资消耗由构成产品净重的物资消耗、工艺性消耗、非工艺性消耗三部分构成。 物资消耗定额一般分为工艺消耗定额和物资供应定额。 工艺消耗定额 = 产品净重+工艺性消耗 物资供应定额 = 工艺消耗定额 + 合理的非工艺性消耗 制定物资消耗定额的方法有技术计算法、统计分析法、经验估计法、实际测定法等。 第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章 第十章 第十一章 物资消耗构成 ● 构成产品（或零件）净重的物资消耗，即合格产品中构成产品实体的物资净重。这种消耗属有效消耗，是物资消耗的最主要部分。 ● 工艺性消耗，即在加工准备和加工过程中由于工艺技术原因形成的消耗，如加工中产生边角余料等。 ● 非工艺性消耗，即上述两种消耗之外的物资消耗，如生产过程中产生的废品、运输保管不善等非工艺原因造成的物资消耗。 第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章 第十章 第十一章 2.物资储备定额 物资储备定额是指在一定的生产技术组织条件下，为保证企业生产经营活动正常进行所必需的、经济合理的物资储备数量标准。包括经常储备定额和保险储备定额。 第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章 第十章 第十一章 数量 供应期间隔 最低储备