川农环境微生物学期末复习题及答案.docVIP

环境微生物学复习题 一、名词解释 1、发酵作用—是指微生物细胞将有机物氧化释放的电子直接交给底物本身未完全氧化的某种中间产物，同时释放能量并产生各种不同的代谢产物。 2、农药安全系数— 3、硝化作用-氨基酸脱下的氨，在有氧的条件下，经亚硝化细菌和硝化细菌的作用转化为硝酸 4、转导—通过吻合噬菌体的媒介作用，将供体细胞内特定的基因（DNA片段）携带至受体细胞中，从而使受体细胞获得供体细胞的部分遗传性状的现象。 5、培养基—根据各种微生物对营养的需要，包括水、碳源、能源、氮源、无机盐及生长因子等按一定的比例配置而成的，用以培养微生物的基质 6、好氧活性污泥—是由多种多样的好氧微生物和兼性厌氧微生物（兼有少量的厌氧微生物）与污（废）水中有机和无机固体物质混凝交织在一起，形成的絮状体或称绒粒。 7、质粒-原核生物细胞中，一种独立于染色体外，能进行自主复制的环状DNA分子。 8、P/H指数—P代表光能自养型微生物，H代表异氧性微生物，两者的比值即P/H指数，该指数反映水体污染和自净程度。 9、活性污泥与菌胶团-是一种绒絮状小泥粒，由好氧菌为主体的微型生物群以及胶体、悬浮物等组成的微生物集团。颗粒大小约为0.02-0.2mm，表面积为20-100cm2/ml，相对密度约为1.002-1.006。外观呈黄褐色，有时亦呈深灰、灰褐、灰白等色。静置时，能凝聚成较大的绒粒而沉降。它具有很强的吸附及分解有机物的能力。菌胶团—好氧活性污泥（绒粒）的结构和功能的中心是能起絮凝作用的细菌形成的细菌团块。 10、反硝化作用-兼性厌氧的硝酸盐还原细菌将硝酸盐还原为氮气。 11、转化—受体细胞直接吸收来自供体细胞的DNA片段，并把它整合到自己的基因组里，从而获得供体细胞部分遗传性状的现象。 12、化能自养微生物—生长需要无机物，在氧化无机物的过程中获取能源，同时，无机物有作为电子供体，使CO2还原为自身有机碳化物。 二、选择题 根据其在水中的存在及数量情况， B、 大肠杆菌 可作为粪便污染的指示菌。 A、 枯草杆菌 B、 大肠杆菌 C、 双歧杆菌 D、 变形杆菌 侵染细菌的病毒称为 A、 噬菌体 。A、 噬菌体 B、 朊病毒 C、 拟病毒 D、 类病毒 测定细菌活菌数量的方法是 C、 稀释平皿测数法 。 A、显微镜直接测数法 B、 比浊法 C、 稀释平皿测数法 4、营养物质从胞外运输到胞内的过程中不需要消耗代谢能，也不发生结构变化的是 A、被动运输 。 A、被动运输 B、 促进扩散 C、 主动运输 D、 基团转位 5、微生物还原N2为氨的过程称 C、 反硝化作用 。 A、硝化作用 B、 亚硝化作用 C、 反硝化作用 D、氨化作用 6、以芽殖为主要繁殖方式的微生物是 C、 酵母菌 。A、细菌 B、 放线菌C、 酵母菌 D、 霉菌 7、实验室常用的细菌培养基是 C、高氏一号培养基 。 A、牛肉膏蛋白胨培养基　B、马铃薯培养基 C、高氏一号培养基　D、麦芽汁培养基 8、嗜碱微生物是指那些能够 D 条件下生长的微生物。A、低的温度 B、高压 C、高温 D、高pH值 9、活性污泥中起主要作用的微生物是 d 。 A、好氧微生物 B、专性厌氧微生物C、兼性厌氧微生物D、专性好氧，专性厌氧及兼性厌氧微生物 10、微生物分类系统中基本的分类单元是 c 。A、科 B、 属C、种?D、目 三．填空题 病毒的繁殖过程可分为 吸附 、脱壳侵入、复制 、聚集 和 释放五个阶段。 放线菌是呈菌丝状生长，以孢子繁殖的革兰氏阳性细菌，其菌丝可分为 营养（基内）菌丝、 气生菌丝 、 孢子丝 三种类型。 (1) (1) 荚膜 (2) DNA (3) 细胞壁 (4) 细胞质 (5) 纤毛 (6) 鞭毛 (1) (2) (3) (4) (5) (6) 普通滤池内生物膜的微生物群落有生物膜生物、生物膜面生物和 滤池扫除生物 。 从细胞结构看，酵母菌属于 真核 微生物，大肠杆菌属于 原核 微生物； 病毒粒子主要由 蛋白质衣壳 和 核酸内芯 二部分构成，二者统称核壳。 四．判断题 大肠杆菌是指一群需氧或兼性厌氧性的G+无芽孢杆菌，能在37oC培养24 h发酵乳糖产酸产气。（+） 评价水体富营养化的方法主是要通过观察水的透明度来测定。（x） 自然界引起硝化作用的微生物最主要是一群化能自养型细菌。（ ） 原核微生物的主要特征是细胞内无核。（ x ） 好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸。（x ） 噬菌体的生活周期