专题2.1 微生物的实验室培养（练）-2017-2018学年高二生物同步精品课堂（提升版）（选修1）（练）（解析版）.docVIP

选修1专题2课题1微生物的实验室培养（练） 1. 下列检测某熟制食品中大肠杆菌是否超标的实验操作，不合理的是A. 待检测食品需要经过灭菌操作后取样检测B. 应设置未接种的培养基，作为实验的对照C. 用稀释涂布平板法接种计数大肠杆菌的活菌数D. 接种后将培养皿倒置并在适宜温度下培养【答案】A【解析】待检测食品灭菌后会将大肠杆菌杀死，则不能检测大肠杆菌是否超标，A错误；应设置未接种的培养基，作为实验的对照，B正确；用稀释涂布平板法接种计数大肠杆菌的活菌数，C正确；接种后应该将培养皿倒置，并在适宜温度下培养，D正确。 A．操作前要将接种环放在火焰边灼烧灭菌 B．划线操作应在火焰上进行 C．在5区域中才可以得到所需菌落 D．在12345区域中划线前后都要对接种环灭菌 【答案】D 3.获得纯净培养物的关键是（ ）[来源:学.科.网][来源:学§科§网]获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵，（ ）通过设计对照实验，目的是为了检测培养基制备是否成功，即是否污染了杂菌，如果接种后的培养基和未接种的培养基均有菌落生成，则表示培养基受到污染；如果未接种的培养基上没有菌落生成，则表示培养基没有受到污染灭菌是将处理物体中的一切生物全部杀灭在经过灭菌后的物体中，不再存在任何活着的生命；消毒是将物体中的微生物减少到不再危害人体（或其他需要保护的生物体）的程度，A.；灭菌是指使用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物细胞（包括芽孢和孢子），B.正确；金属接种工具常用灼烧灭菌，C正确；生产中常用的灭菌方法有加热法、过滤法、紫外线法、化学药品法，D下列常用的无菌操作中错误的是 ） A．用酒精擦拭双手B．用氯气消毒水源C．实验操作应在酒精灯火焰附近进行D．玻璃器皿(吸管、培养皿)可用酒精擦拭【解析】 在分离、纯化大肠杆菌实验中，划线接种（甲）、培养结果（乙）如下图，且甲乙的对应位置不变。有关叙述，错误的是（ ） A. 配制培养基时需进行髙压蒸汽灭菌B. 连续划线的目的是获得单个细菌形成的菌落C. 图示接种过程中接种环至少灼烧了5次D. 甲中a区域为划线的起始位置【答案】D 11.在调查某湖水中H细菌指数（1升水中含有的H细菌个数）的实验中，先将5升湖水水样浓缩至5毫升，然后各取浓缩水样l毫升，涂布到4个培养皿中培养，培养后统计的菌落数分别是42、38、55、18。请回答：（1）培养基中的蛋白胨和淀粉为细菌生长提供了_______________。（2）为了尽快观察到细菌培养的实验结果，应将接种了湖水水样的平板置于____________中培养，培养的温度设定在37℃。要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上接种__________作为对照。（3）细菌培养产生的单个菌落在生态学中称为__________。根据上述结果计算，被检样的H细菌指数为_________。用这种方法测定密度，实际活菌数目要比测得的数目___________，原因是______________（4）为了纯化获得的H细菌，在微生物的实验室培养过程中，关键是________，而实验结束后，使用过的培养基应该进行_________________处理后才能倒掉。【答案】（1）氮源、碳源（2）恒温培养箱 等量无菌水（3）种群 45 多 当两个或多个细胞连在一起时在平板上观察到的是一个菌落（4）无菌操作（防止杂菌污染） 灭菌12.日前微博传言手机细菌比马桶多。如图，央视和北京卫视通过实验展示调査结果。回答下列相关问题： （1）该实验需制备___________（填“固体”或“液体”）培养基。在液体培养基中加入________可配置成固体培养基。（2）据图，两电视台均采用__________法接种，接种前需要采用___________法对培养基进行灭菌。（3）通过观察菌落的__________以初步鉴定手机屏幕和马桶按钮上的生物类群。两电台实验操作均正确且完全一致，但报道结果截然不同，你认为原因是：_____________________________。（4）按图操作取样面积，实验员测定某手机屏幕的细菌数量，将10mL菌悬液进行梯度稀释，分别取0.1mL稀释倍数为100的样品液接种到三个培养基上，培养一段时间后，统计菌落数分别为98、100、102，则该手机屏幕的细菌数为_________个/平方厘米。该实验对照组要取培养基涂布_____________进行培养。[来源:学。科。网]【答案】 固体 琼脂 稀释涂布平板（法） 高压蒸汽灭菌法 形状、大小、隆起程度和颜色等 手机的取样和马桶的取样都不相同 4×104 0.1mL无菌水【解析】（1）根据以上分析已知，该实验需要准备液体培养基，在该培养基中加入琼脂可以制成固体培养基。（2）两个电视台都使用了