重症期间代谢变化与营养支持性护理台大护理系所.pdfVIP

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  • 2018-03-27 发布于天津
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重症期间代谢变化与营养支持性护理台大护理系所.pdf

重症期间代谢变化与营养支持性护理台大护理系所

急重症病患代謝變化與營養評估 臨床數據判讀與護理意涵課程 邱艶芬教授 營養代謝的生命意義 1. 組成人體: 醣 :極少 蛋白質 : 75% of BW 臟器蛋白 循環蛋白 脂肪: 25% of BW 2 .產生熱量維持生命: 機械性活動 生理性活動所需 維生與致死的生理現象 人體生命活動--新陳代謝 熱 GI 肝 腎 肝 生理性活動 產生熱量

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