2017秋北师大版数学六年级上册第四单元《营养含量》教案.docxVIP

《营养含量》教学设计1.会解决有关百分数的简单实际问题，体会百分数与现实生活的密切联系。 2.在解决实际问题过程中，理解百分数化成分数、小数的必要性，会解决有关百分数的简单实际问题，能正确将百分数化成分数、小数。养成教育训练点 体会百分数与现实生活的密切联系。 教学重点 1．?能正确将百分数化成分数、小数。 2．?理解百分数化成分数、小数的意义。 教学难点 体会百分数与现实生活的密切联系。 教学内容 HYPERLINK / \t _blank ：北师大版六年级上册P44-45 教学目标 HYPERLINK / \t _blank ： ⑴让学生了解有关营养的知识，增强健康意识，均衡饮食。 ⑵经历利用数学知识和技能，进行营养配餐和评价配餐营养成分的过程。 ⑶通过活动体会数学和生活得联系和数学知识在实际生活中的应用，发展数学知识的应用意识。 教学??点 HYPERLINK / \t _blank ： 让学生经历解决实际问题的基本过程和方法，培养学生应用数学的意识和健康意识 教学准备 HYPERLINK / \t _blank ：多媒体课件、表格 教学过程 HYPERLINK / \t _blank ： 1、创设情境，引入新课 HYPERLINK / \t _blank ： 教师 HYPERLINK / \t _blank ：老师为大家准备了一些图片，看完后说说自己的想法，（学生众说纷纭）看来关于营养的知识真是丰富，今天我们主要来研究蛋白质、脂肪、碳水化合物这三种主要的营养物质。板书课题：《营养含量》 2、老师这里有一份关于他们的资料。注意看你从中能得到什么发现。 出示资料。 板书 蛋白质、脂肪、碳水化合物、（维生素及矿物质等）。 2、探索新知 HYPERLINK / \t _blank ： （1）分析每一百克食物中某些营养成分的含量得到结论 HYPERLINK / \t _blank ：含有蛋白质较多的是肉、蛋、豆制品；含有脂肪较多的是豆制品、牛肉、鸡蛋；含有碳水化合物较多的是米饭、薯类、面粉。 出示“选一选”，练习从统计表中读取有价值的信息 算出小明的用餐中共含有蛋白质、脂肪和碳水化合物多少克 HYPERLINK / \t _blank ？ （2）出示小明的用餐选择，学生填写各种营养素的含量 出示12岁儿童所需的营养标准 HYPERLINK / \t _blank ：像你们这个年龄的儿童，一顿午饭大约需要蛋白质30克，脂肪23克，碳水化合物120克。 分析小明的用餐选择好不好 HYPERLINK / \t _blank ？也就是分析小明的营养成分是否全面而充足。 提出自己的建议。 3、应用提高实践活动 出示2008年奥运会图片，体会到不同的运动员需要不同的配餐， 出示举重运动员午餐所需营养，小组合作制作午餐餐谱 经检测，有一举重运动员午餐所需的蛋白质为50克、脂肪为32克、碳水化合物为160克。 设计要求 HYPERLINK / \t _blank ： 1.以小组为单位，选择合适的食物，为这位运动员设计一份午餐。 2.计算你设计的午餐中共含有营养成分含量，判断出你们组的设计是否符合这一运动员的用餐标准。（出示食物） 学生按组合作完成，老师巡视。第一小组汇报，第二小组汇报…… 4、知识拓展 不但运动员需要重视配餐营养，我们每个人都应该给以足够的重视，除了配餐外我们还应该注意哪些方面呢 HYPERLINK / \t _blank ？下面我们听听专家的建议（课件出示） 5、小结 HYPERLINK / \t _blank ： ? 师 HYPERLINK / \t _blank ：老师准备了一些图片，请大家来看，看完后说说你的想法 HYPERLINK / \t _blank ？ 生观看图片（胖和瘦） 师 HYPERLINK / \t _blank ：说说你想到了什么 HYPERLINK / \t _blank ？ 生1 HYPERLINK / \t _blank ：他们有的太胖有的太瘦了 生2 HYPERLINK / \t _blank ：他们有的营养不良，有的营养过剩 生3 HYPERLINK / \t _blank ：他们的营养不均衡 生4 HYPERLINK / \t _blank ：他们应该注意饮食的营养 师：看来呀，营养是一个很重要的问题，今天我们就一起来研究《营养配餐》。板书 HYPERLINK / \t _blank ：营养配餐 师 HYPERLINK / \t _blank ：根据大家平时的了解和查找的资料，你都知道哪些关于营养的知识 HYPERLINK / \t _bl