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; 宾达4Ps 营销分析
Place(位置)SWOT 因素分析
Promotion(促销)
;;Product(产品):宾达是来自澳洲的国际品牌。完美的品质保证,口感独特。产品品质是进入市场的关键。所以产品制作的各项流程尤为重要。
Price(价格):宾达的市场定位为中高端品牌,产品的定价依据是企业的品牌战略,制定不同的价位来吸引不同的客户群体。以优惠价格来刺激顾客的购买欲望。
Place(位置):咖啡是个新兴文化,价位也较高。所以咖啡的目标群体选择也更为重要,选址是咖啡店成功与否的关键。
Promotion(促销):企业注重销售行为的改变来刺激消费者,以短期的行为(如折扣,买一送一,营销现场气氛等等)促成消费的增长,吸引其他品牌的消费者消费来促进销售额的增长。;宾达咖啡在进入中国市场后市场定位已经确定,所以在价格和产品上就不做过多分析了。此处我们着重分析其他两个因素Place 位置和Promotion促销。
Place :宾达根据目标消费人群的定位,选址细分为两类:商场和写字楼。
Promotion :根据选址的不同,消费群体的不同,周边商业环境的不同。营销的策略随之配合做出相应的改变。
;商场 SWOT Elements Analysis:
外部环境因素分析External Elements Analysis:
商机Opportunities:商场周边的商业设施来筛选我们主要的目标群体(学校、办公楼、社区)都可作为我们的宣传推广的目标,客户群体分为固定群体(上班族)流动群体(时尚达人,学生等),可与之进行合作的商家(eg. CA, ZARA,影院等)
风险Threats:同类品牌的竞争优势及品牌效应,其消费人群客源的
;
商场内部环境因素分析 Internal Elements Analysis :
首先分析商场内部的商业环境,宾达在商场的座店位置以及商场所进驻的品牌,其所吸引的消费群体和年龄层次,通过对这样的品牌定位来分析我们的优、劣势。
优势Strengths:宾达较同类品牌(如星巴克)提供的是中端消费的高端产品,同样我们提供营养、健康的中西式简餐。时尚、舒适的就餐环境能吸引范围更广的、不同需求的多层次的消费群体,提供免费无线网络。
劣势Weakness:因为是刚进驻中国市场,宣传的广度和深度还不够。;Promotion(促销);统一促销流程图;
???有门店在开业前期进行统一的促销,促销内容为:
开业前期提前一周摆放易拉宝,宣传页告知我们的开业时间包括本店的经营内容。
开业前3天开通网络微博、大众点评网,进行宣传
试营业至开业前3天进行问卷调查。
开业第一天进行咖啡的免费品尝
开业前3天买一赠一活动
从开业起发放积分卡;会员卡也可同时进行发放。
开业时可提示本店将于一周后举行咖啡讲座,望大家提前报名,届时参加。时间可依据实际报名情况作调整;统一促销方案;
硬件宣传
制定宾达咖啡的宣传彩页、易拉宝、海报等。可在开业前一周摆放倒计时牌提醒客人提前关注本店
;
网络宣传
宾达官网:
各店开业前由店家自行开通大众点评网或微博,向在本店消费的客人告知可对我店进行点评,本店对于回帖的客人会有优惠折扣。对于回贴、顶贴的客人店内要有记录,如到店消费的客人可提供会员名,记录有记载的,可根据记录本店将给予一次特定的优惠
;
免费品尝
店内要提供60ml的一次性小杯,于开业第一天可对某种单品咖啡让客人进行免费品尝以及食品的试吃。可针对在店内的已消费的客人或者是刚进店且对咖啡不甚了解的客人进行免费品尝。目的是为了让客人更多的了解咖啡,能提供更多更好的建议。;
问卷调查
试营业期间发放问卷调查表,凡填写的客人可得到饮品的5折优惠。我们可从客人的反馈信息中了解客人的需求;
积分卡
发行方法:每张以发放的积分卡有效期为两个月。此积分卡的促销活动可一直进行。在开业期间可对所有的新进客人发放。客人在进店的第一次消费后即可获得一次的消费记录,店员要给每位客人介绍和发送积分卡目的是为了促使客人在本店持续消费。
;会员卡
发放会员卡:会员折扣大致分为:充值300元享受8.5折,500元享受8折,1000元享受7折。此折扣可根据充值的形式补还差价到会员卡里。如500元的8折卡,再发放卡的时候会员卡的金额应为600元。已补差价的形式充值,会员在本店的所有消费时按全价收取。这样避免与其他优惠发生冲突。此积分卡开业前3天充值享受更优惠的折扣。店内要摆放宣传页,注明成为我们宾达咖啡的会员有哪些优惠,例如:会员生日有半价优惠。我们会有不定期的会员活动等。;
买
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