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酒店客房服务流程—酒店客房夜床服务流程mi
酒店客房服务流程—酒店客房夜床服务流程mi
酒店客房服务流程—酒店客房夜床服务流程
2010年09月18日
问题: 客房的服务流程。详细点谢谢
最佳答案: 1、
交接时: ①检查对讲机外部有无破损,内置是否可正常使用 ②房态是否正确 ③检查OK房的设施设备是否正常2、
上班时: ①客房服务:在收到房间讯铃时,迅速准确到达所需服务房间门口(必须在30秒之内),敲门“方法:三声,一重两轻”,“您好,服务员”待客人允许后,进入房间,“先生/小姐,您好,请问需要什么服务吗?”积极主动倾听客人的需要,主动帮助客人,如:点餐、需要饮料等,如果遇到紧急且在自己能力范围内不能解决时,需马上报告当班督导,且告知客人“先生/小姐,请您稍等”。退出房间时说:“先生/小姐,祝您休息愉快”。 ②巡房:A、使用文明用语“早上/中午/下午晚上好 B、在过道中遇到客人,询问是否需要服务及帮助,“先生/小姐,请问您需要什么服务吗?” C、检查整理房:客人走后所需整理房间时,应迅速到达房间,检查是否有客人遗留下的物品,关电视及回收餐具等,并通知PA保洁员进行房间整理。 D、检查收拾好的房间:按照客房标准进行检查,包括(一次性客用品、房内桌上所有规定摆放物品、服务铃、杯子、电话、桑拿服、衣架、电视、被子、洗手间、整体环境卫生等等)。 ③及时更改房态:经检查后,及时通知吧台更改及整理房态,更新房态表。3、 处理客人投诉:遇到客人投诉时,应耐心聆听,安抚客人,站在客人角度为公司着想。4、 下班前:更新房态表,完成客人所需的服务及帮助,并与接班同事交接当天工作情况及未处理完事项。
其他回答2: 客房服务程序及标准
一、住客迎接程序
程序标准
了解客情 1、根据总台的通知单,尽可能详细地了解客情;2、做到“七知、三了解”:知接待单位、人数、国籍、身份、生活特点、接待标准、、健康状况;了解客人到(离)店时间、了解车、船、航班时间、了解客人宗教信仰。
布置房间 根据客人的宗教信仰、生活特点、标准及规格,对客房进行布置(应检查客房布置是否合乎规范)
楼层迎宾 1、迎客服务:电梯口迎接客人,引领客人进房间,送迎客茶,介绍房间设施及服务项目等;2、分送行李:协助行李生将客人行李(团队)分送至各房间。
二、叫醒服务程序
程序标准
接到客人要求叫醒电话 1、铃响三声内接听电话;2、按标准程序问候客人、报岗位名;3、问清房号、姓名及叫醒时间;4、重复客人叫醒要求,得到客人确认后,祝君晚安;
把叫醒要求告之总机 告诉对方叫醒要求,请对方确认。
填写叫醒记录 填写客人房号、姓名、叫醒时间并通知相关岗位人员。
叫醒没有应答时 请楼层服务员敲门叫醒。
三、客衣服务程序
程序标准
收客衣 1、客人交洗的衣物或客房服务员和清扫员从房间收洗的衣物,都必须有客人填写的洗衣单并签名;2、如客人未作交代,放在洗衣袋内未填写洗衣单的,不能交到洗衣房洗涤,需征求客人意见后再作处理;3、交洗的客衣应进行仔细检查,有无破损、衣袋内有无客人遗留物品;4、按客人填写的洗衣单,核对客人姓名、房号、日期、衣物名称、件数是否相符;5、了解是哪种洗衣类型;6、按酒店规定时间交洗衣房;7、如洗快件,应尽快通知洗衣房;8、有特殊要求的客衣,应在洗衣单上注明;9、填写收洗客衣记录,尽快将洗衣单传至总台入帐;
送还客衣 1、洗衣房送回客衣时,应按洗衣单逐件进行清点(不能折叠的衣物需用衣架挂放)2、检查洗涤质量:衣物有无破损、缩水、有无褪色等;3、送客衣进房间,请客人检查验收,清点完毕后向客人道别;4、如客人不在房间,应按程序进门,把衣物摆放在床上或挂于衣橱内(将衣橱门打开);
备注 当客人投诉洗衣服务时,应报告上级,查找原因,妥善处理;
四、客人遗留物品的处理程序
程序标准
发现客人遗留物品时,及时报告 1、在客房范围内,无论何地拾到客人的物品,都必须尽快交到服务中心;2、如服务员在检查走客房时发现了客人遗留物品,应及时跟总台联系,将物品交还客人;如客人已经离开,则应及时上缴楼层领班;3、服务中心服务员在收到客人遗留物品时,都应记录在“客人遗留物品登记表”上,写明日期、房号、拾到地点、物品名称、拾物人姓名和班组;
分类 1、贵重物品:珠宝、信用卡、支票、现金、相机、手表、商务资料、身份证、回乡证、护照等;2、非贵重物品:眼镜、日常用品等;
保存 1、所有遗留物品都必须保存在失物储藏柜里;2、贵重物品与非贵重物品分开存放,贵重物品应专人管理;3、贵重物品存放时间为一年半,非贵重物品保留时间为半年,开启的食物、饮料及药品保留时间为三天;4、超过保留期的物品,由客房部经理会同有关部门同一
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