少吃零食,健康饮食(定稿)精选.ppt

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少吃零食,健康饮食(定稿)精选

近些年,不合格零食危害儿童健康的例子屡屡见诸报端: ★2007年,云南昭通市乐红村小学的4名小学生,因食用油炸干吃方便面中毒身亡; ★2009年3月,安徽巢湖市无为县希望小学一名六年级学生,因食用零食“大刀肉”中毒身亡; ★2009年9月,哈尔滨市双城市第七小学的三名学生因食用零食“兰州小辣卷”,出现呕吐、抽搐症状。 ★上海媒体也报道,当地有孩子因为食用添加剂过量的零食,从而导致肾衰竭。 零食隐患 过度使用合成色素 如日落黄、奶油黄等。 合成色素是以煤焦油为原料制成的 容易导致腹泻、致癌 零食隐患 防腐剂超标 如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等。 抑制骨骼生长,危害肾脏、肝脏的健康。 零食隐患 糖精过量 引起肠胃不适,也会导致肝脏问题。 还会致癌。 零食隐患 大量反式脂肪酸 如成分中的“植物奶油”和“植物黄油” 损害少年儿童的智力、危害心脏。 廉价零食里的油怎么来呢? 地沟油!!! 小食品厂环境恶劣 第一,一日三餐要吃好、吃饱, 第二,用水果代替零食。吃水果最好在每餐后的半小时左右吃。 第三,平时多喝白开水、牛奶。 十大安全食品: 豆类食品(包括豆浆、豆奶); 十字花科蔬菜(包括花菜、西兰花、卷心菜、白菜等); 牛奶; 海鱼; 菌菇类; 番茄; 胡萝卜; 绿茶; 荞麦; 禽蛋 食品安全知识竞答 以下题目请用“是”或“不是”回答 请选择正确答案 少吃零食,从我做起,从现在做起 * 是( ) 否( ) 是否过期 是( ) 否( ) 是否有生产日期 添加剂 主成分: 成分 价格 产品名称 零食调查表 苏丹红:致癌 双氧水:有强烈的腐蚀,会引起消化道疾病 现在你看到这些食物,你会 买吗?你会选吗? 油炸的食物很美味,可以常吃。 大超市卖的零食一定是安全的。 方便面可以作为主食 零食中的添加剂对人体有一定危害。 不是 不是 不是 是 以下哪一种是安全食品? A饼干类 B水果糖 C豆类 D雪糕 用双氧水泡鸡脚有什么危害? A无害 B致癌 C导致肥胖 D影响肠胃 健康饮食应该怎么做? A多吃零食 B多吃蔬菜水果 C挑食 D常喝饮料 要想长高,要多喝什么? A牛奶 B可乐 C橙汁 D白开水 C D B A *

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