2017-2018学年人教版八年级物理上册教学课件：第三章 第3节 汽化和液化 (共20张PPT).ppt

教学课件 物理 八年级上册 RJ版 第三章 物态变化 第3节 汽化和液化 【出示目标】 1．了解汽化的概念，沸腾的规律 2．了解影响蒸发的快慢因素，蒸发吸热 3．了解液化的概念，液化的两种方式 【学习指导】 1 沸腾 2 　 蒸发 3 　液化 【学习指导一】沸腾 GO 跟踪 练习 教师 点拨 自主 预习 小组 讨论 自主预习 阅读教材第58面～第59面，完成下列填空： （1）物质从　　　态变为　　　　态的过程叫做汽化。 （2）沸腾是　　　　　和　　　　同时发生的剧烈汽化现象。 （3）在沸腾的过程中，虽然液体继续吸热，但它的温度却　　　（选填“升高”或“不变”）。 （4）各种液体沸腾时都有　　　　的温度，这个温度叫做　　　　。 小组讨论 请同学们完成下面实验，并回答问题： （1）取温度计、酒精灯、烧杯、石棉网、铁架台、水，按如图所示组装好实验器材。实验时自水温90℃开始每隔一分钟记录温度，并观察水中气泡的变化情况。 ①水在沸腾时有哪些现象？②若水在沸腾时，撤去酒精灯，烧杯中的水还能保持原来的沸腾现象吗？这说明什么？③你所测到的水沸腾的温度是多少？在水沸腾的过程中，这个温度是否变化？  教师点拨 （1）为了缩短水加热至沸腾的时间，实验中通常可以采取如下措施：①提高水的初温；②减小水量；③加大酒精灯的火焰；④加盖纸盖。 （2）绝大多数情况下，实验中测得的液体沸点偏离100℃，这主要是由于实验时的大气压不是标准大气压导致的；另外水质不纯对沸点也有影响。 （2）使烧瓶中的水沸腾，移去酒精灯，水停止沸腾，待水温稍降低一些后，将一大注射器接到密闭的烧瓶口上，向外拉注射器的活塞，可以看到什么现象？说明什么问题？ 跟踪练习 1．在塑料袋中滴一些酒精，将袋挤瘪后把袋口扎紧，再把它放入热水中.过一会儿，塑料袋鼓起，这主要是因为酒精发生了（　　） A．熔化 B．凝固 C．汽化 D．液化 2．妈妈在蒸馒头时，开锅后改用“小火”。针对这种做法，下列说法中正确的是（　　） A．水沸腾后，改用“小火”能更快的让馒头变熟 B．改用“小火”可以提高水的沸点 C．无论使用“大火”还是“小火”，水达到沸点后温度都保持不变 D．用“大火”可以提高水的沸点，不应该改用“小火” 【学习指导二】蒸发 GO 跟踪 练习 教师 点拨 自主 预习 小组 讨论 自主预习 阅读教材第60面、第61面，完成下列填空： （1）在　　　　（选填“任何”或“特定”）温度下、且在　　　（选填“液体内部和表面”或“液体表面”）发生的汽化现象叫蒸发。 （2）液体在蒸发过程中需要　　　（选填“吸”或“放”）热。 小组讨论 请同学们完成下列实验，并回答问题： （1）将酒精涂抹在黑板上，过一会儿，会发现什么有现象产生？说明什么问题？ （2）把蘸有酒精的棉球包在温度计的玻璃泡周围，观察温度计的示数怎样变化？说明什么问题？ （3）①将等量的酒精分别滴在两块玻璃片上，只将一块玻璃片上的酒精涂抹开，会发现什么现象？说明什么问题？ ②将等量的酒精分别滴在两块玻璃片上，只对一块玻璃片上的酒精加热，会发现什么现象？说明什么问题？ ③将等量的酒精分别滴在两块玻璃片上，只对一块玻璃片上的酒精扇风，会发现什么现象？说明什么问题？ 教师点拨 （1）沸腾和蒸发都属于汽化，可以通过比较的方法掌握这两种汽化方式。 （2）在探究影响液体蒸发快慢的因素时，注意控制变量法的使用。 跟踪练习 2010年春季，西南地区遭遇罕见的世纪大旱。为了节约用水，果农们利用了滴灌的方法给果树浇水，如图所示。他们把细水管放入果树下的土里，使水分直接渗透到果树根部，减慢了水分的蒸发，原因是（　　） A．减少了水在地面的表面积 B．增大了水在地面的表面积 C．加快了地面上方空气的流动 　 D．提高了地面上水的温度 【学习指导三】液化 GO 跟踪 练习 教师 点拨 自主 预习 小组 讨论 自主预习 阅读教材第61面，完成下列填空： （1）物质从　　　　态变为　　　　态的过程叫液化。 （2）所有气体在　　　　　　　　　　　时都可以液化。 （3）　　　　　　也要以气体液化。 （4）液化向外　　（选填“吸”或“放”）热。