[初三理化生]生活中的酸和碱1.pptVIP

P51食盐在水中的溶解 1、酸的溶液一定显酸性，酸性溶液不一定是酸de溶液， 如NaHSO4 溶液是酸性的,但不是酸 2.下列物质溶于水后 不能电离出OH-的是( ) A. NaOH B. KOH C. Na2SO4 D. Ca(OH)2 * * * * 第五单元 常见的酸和碱 第一节 生活中的酸和碱 闻起来或吃起来都有酸味 你又有什么感觉? 如果吃到未熟透的柿子 吃起来有涩味 摸起来滑滑的 “酸味”是酸的特征,“涩味和滑腻感”是碱的特征,但通常情况是不允许品尝和触摸化学药品的 。 那么我们怎么确定物质的酸性或碱性呢？ 1、酸碱指示剂 无色酚酞试液 紫色石蕊试液 酸和碱的探究之旅 …… 第一站：识别酸和碱 [实验探究一] 紫色石蕊试液在不同溶液中的颜色变化 加入紫色石蕊试液后的颜色 蔗糖水 食盐水 肥皂水 石灰水 柠檬汁 白醋 ︸ 酸性 溶液 ︸ 中性 溶液 ︸ 碱性 溶液 溶液只有酸性、碱性和中性三类 遇酸性溶液变红色 遇碱性溶液变蓝色 遇中性溶液不变色 结论（1）： 紫色 石蕊 试液 第一站：识别酸和碱 [实验探究二] 无色酚酞试液在不同溶液中颜色变化 加入无色酚酞试液后的颜色 蔗糖水 食盐水 肥皂水 石灰水 柠檬汁 白醋 ︸ 酸性 溶液 ︸ 中性 溶液 ︸ 碱性 溶液 教材上为什么用点滴板做此实验呢？ 无色 酚酞 试液 结论（2）： 遇中性溶液不变色， 遇酸性溶液不变色， 遇碱性溶液变红色。 注意酸碱指示剂与酸碱溶液作用时，变色的是指示剂 使酚酞不变色的溶液一定呈酸性吗? 思考： 向一瓶无色溶液中滴加两滴无色酚酞试剂后,溶液无颜色变化。若向此溶液中滴入少许紫色石蕊试剂，则溶液中呈现的颜色为（ ） 红色 蓝色 紫色 无法确定 D. D A. B. C. 想一想 你有几种方法鉴别白醋、氢氧化钙溶液、食盐水？ 结论 实验现象 实验步骤 2、石蕊试纸： 红色石蕊试纸： ——遇碱性溶液变蓝 蓝色石蕊试纸： ——遇酸性溶液变红 说明：为了使用方便，常用蓝色和红色石蕊试纸代替试液。 试纸一般用来检验酸性或碱性的气体 这时试纸一定要湿润 (1)石蕊试纸的使用方法： 友情 提醒 (2)再次使用玻璃棒时，须先用蒸馏水淋洗干净。 将石蕊试纸放在表面皿上,用玻璃棒蘸取试样溶液点在石蕊试纸上，然后观察试纸颜色的变化。 玻璃棒可以 蘸取溶液 为什么酸性溶液都能使石蕊试液变红？ 为什么不同的碱性溶液都能使石蕊试液变蓝？ 物质的酸性和碱性的本质区别是什么呢？ 硫酸H2SO4 [快乐参与] H+ 、Cl- H+ 、SO42- H+ H+ 、SO42- 第一站：识别酸和碱 盐酸HCl 硫酸盐酸中那种微粒使指示剂变色？ 三大强酸:HCl　H2SO4　HNO3 盐酸 硫酸 硝酸 构成: H + 酸根 3、电离时生成的阳离子全部是氢离子(H+)的化合物叫做酸。 【总结】不同的酸都能使指示剂变色是因为都含有___________ 第一站：识别酸和碱 氢氧化钾KOH [快乐参与] 氢氧化钠NaOH Na+ 、OH- K+ 、OH- Na+ 、OH- K+ 、OH- 氢氧化钠和氢氧化钾中哪种微粒使指示剂变色? 常见的强碱：NaOH KOH Ba(OH)2 氢氧化钠 氢氧化钾 氢氧化钡 构成: 一般 金属原子+OH Ca(OH)2 氢氧化钙 4、电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子（OH-）的化合物叫做碱。 [总结]不同的碱都能是指示剂变色是因为碱溶液中都含有___________。 酸和碱都含有 元素 注意： 氢 NaHSO4电离时产生Na+、H+、SO42-， 溶液显酸性，NaHSO4属于酸吗？为什么？ 。 注意： 2、碱的溶液一定显碱性，碱性溶液不一定是碱的溶液。 如纯碱Na2CO3不是碱,但其溶液显碱性 酸性溶液 酸的溶液 碱性溶液