人教版八年级上册物理3.2熔化与凝固 陈晨曦.ppt

* * * 3.2 熔化和凝固 【教学目标】 1. 知道自然界中物质存在的三种常见状态； 2. 了解固态和液态之间的转化，了解熔化、凝固的含义； 3. 了解晶体与非晶体的区别，知道熔化曲线和凝固曲线的物理含义。 1.自然界中物质存在的三种常见状态 一、物态变化 固态 液态 气态 天气热的时候，从冰柜中拿出的冰，一会儿就变成了水，再过一段时间水干了，变成看不见的水蒸气，跑得无影无踪。这表明，随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。 2.物态变化的定义 物质各种状态间的变化叫做物态变化。 二、熔化和凝固 1.熔化和凝固的概念 凝固 熔化 固态 液态 熔化 凝固 二、熔化和凝固 实 验 不同物质在由固态变为液态的过程中，温度的变化规律相同吗？ 不同物质的熔化规律可能不同。 猜 想 实验方法 水浴加热法 探究固体熔化时温度的变化规律 提出问题 使用酒精灯的注意事项 ① 不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯； ② 加热时应该用酒精灯火焰的外焰加热； ③ 用完酒精灯必须用灯盖盖灭(不能用嘴吹)。 水浴加热法 二、熔化和凝固 实 验 不同物质在由固态变为液态的过程中，温度的变化规律相同吗？ 不同物质的熔化规律可能不同。 猜 想 实验方法 水浴加热法 探究固体熔化时温度的变化规律 提出问题 水浴加热法 实验器材 铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、海波、石蜡、试管、搅拌器、温度计、火柴。 实 验 探究固体熔化时温度的变化规律 进行实验 将温度计插入试管后，待温度升至40℃左右开始，每隔大约1min记录一次温度；在海波或者蜡完全熔化后再记录3～4次。 收集数据 海波的温度(℃) 石蜡的温度(℃) 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 时间(m) 40 42.5 45 47.5 48 48 48 51 53 55 28 35 41 45 47 48 52 56 61 66 分析与论证 右图中的纵轴表示温度，横轴表示时间。先将横坐标时间的数值标上。然后将观察得到的数据在方格纸上描点，然后将这些点连接起来，便得到海波和石蜡熔化时的温度随时间变化的图象。 实 验 探究固体熔化时温度的变化规律 收集数据 海波的温度(℃) 石蜡的温度(℃) 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 时间(m) 40 42.5 45 47.5 48 48 48 51 53 55 28 35 41 45 47 48 52 56 61 66 1 2 3 4 5 6 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 实 验 探究固体熔化时温度的变化规律 海波的温度(℃) 石蜡的温度(℃) 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 时间(m) 40 42.5 45 47.5 48 48 48 51 53 55 28 35 41 45 47 48 52 56 61 66 根据你对实验数据的整理和分析，总结海波、石蜡在熔化前、熔化中和熔化后三个阶段的温度特点。 海波：① 在开始熔化前处于固态，物体吸热，温度增加； ② 在达到48℃后开始熔化，物态处于固液共存状态，熔化过程中继续吸热，温度不变； ③ 熔化后是液态，继续吸热，温度增加。 石蜡：① 在0—2分钟内，石蜡吸热，温度增加较快，石蜡变软； ② 在3—6分钟内，石蜡继续吸热，温度增加较慢，石蜡熔化； ③ 在7—9分钟内，石蜡已完全熔化，继续吸热，温度继续增加。 实 验 探究固体熔化时温度的变化规律 固 态 固液共存 液 态 慢慢变软 没有固液共存状态 液 态 二、熔化和凝固 1.熔化和凝固的概念 2.熔化和凝固 固态 液态 熔化 凝固 晶 体： 熔化时具有固定的熔化和凝固温度的固体叫做晶体 非晶体： 熔化时没有固定的熔化和凝固温度的固体叫做非晶体 晶体熔化曲线 T/℃ t/℃ 非晶体熔化曲线 t/℃ T/℃ 非晶体凝固曲线 t/℃ T/℃ 晶体凝固曲线 t/℃ T/℃ 熔 点： 晶体熔化时的温度叫熔点。 凝固点： 晶体凝固时的温度叫凝固点。 二、熔化和凝固 1.熔化和凝固的概念 2.熔化和凝固 固态 液态 熔化 凝固 晶 体： 熔化时具有固定的熔化和凝固温度的固体叫做晶体 非晶体： 熔化时没有固定的熔化和凝固温度的固体叫做非晶体 熔 点： 晶体熔化时的温度叫熔点。 凝固点： 晶体凝固时的温度叫凝固点。 常见的晶体和非晶体 晶体： 海波、冰、