餐饮空间设计改造方案策划.pptVIP

  • 3
  • 0
  • 约小于1千字
  • 约 11页
  • 2018-03-27 发布于天津
  • 举报
;;来源分析: 天河区位于广州的繁华地带,随着我国市场经济的发展,人民生活水平的提高,广州的市民外出就餐已非常普遍。同时,餐饮菜肴日益同质化的时代也已经到来,菜肴口味的物理属性已相差无几,消费者前来就餐已不仅仅满足于对口味的求新求奇,求特求异的单一体验,而是追求除口味以外的多种感受和多种体验的激情。 之所以将餐厅命名为鱼乐都是有本质含义的。 首先,鱼直接反射餐厅的主打:酸菜鱼等鱼类菜肴。还有另一个深意是“鱼”=“娱”,让人条件反射餐厅的侧重点为娱乐休闲之地。其次,都,从层面上指都市,是都市小资少女的理想之地,这正符合了餐厅以年经,小资少女的目标定位。;特色菜系: ;;设计构思说明; ; ;thank you

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档