【全国百强校】湖北省长沙市长郡中学人教版高中生物课件：必修1 5.3细胞呼吸 （第二课时）.pptxVIP

第3节 ATP的主要来源---细胞呼吸 第五章 细胞的能量供应与利用 长沙市长郡中学 主讲：唐耿义 根据图示叙述有氧呼吸的过程、场所、能量变化。 丙酮酸 H2O CO2 少量能量 少量能量 大量能量 有氧呼吸 无氧呼吸 1.无氧呼吸进行的场所又在哪里? 2.它又有几个阶段? 3.各阶段反应物和产物各是什么? 4.各阶段的产能有何差异? 无氧呼吸 第一阶段 第二阶段 场所 底物 产物 能量 细胞质基质 细胞质基质 葡萄糖 丙酮酸 [H] CO2 酒精 少 无 丙酮酸 [H] 无 乳酸 少 无氧呼吸 无氧呼吸的总反应式： C6H12O6 酶 2C2H5OH + 2CO2 + 少量能量 C6H12O6 酶 2C3H6O3（乳酸）+少量能量 酵母菌和大多数的植物 乳酸菌和动物细胞及马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞 能量去向： 1mol葡萄糖释放196.65KJ，有61.08KJ转移至ATP中（合成2molATP） 指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放少量能量的过程。 有氧呼吸和无氧呼吸的比较 比较项目 有氧呼吸 无氧呼吸 区别 条件 场所 能量 分解 程度 联系 氧气、酶 酶 细胞质基质、线粒体 细胞质基质 大量 少量 不彻底 C6H12O6 C2H5OH+CO2 C3H6O3 1.两者第一阶段相同，都是在细胞质基质中将葡萄糖分解成丙酮酸，2.都是在酶的催化下进行的；3.都有能量释放 探究酵母菌细胞呼吸的方式 酵母菌 1.提出问题 ⑴酵母菌使葡萄糖发酵产生酒精的过程是在有氧条件下还是无氧条件下？ 单细胞真菌，兼性厌氧菌 ⑵酵母菌细胞呼吸产生的CO2在不同条件下是否一样多？ 探究酵母菌细胞呼吸的方式 3.设计实验 氧气的有无 因变量 酒精或CO2的生成情况 酵母菌的数量、培养液的含量、实验装置的洁净度、检测试剂及含量等 自变量 无关变量 酒精的检测： 橙色的重铬酸钾溶液在酸性（如浓H2SO4）条件下与酒精反应，变成灰绿色 CO2的检测： CO2可使澄清的石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。 探究酵母菌细胞呼吸的方式 4.实验步骤 装置甲 装置乙 探究酵母菌细胞呼吸的方式 思考：这个实验中实验组和对照组分别是什么？ 对比试验 设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系的实验。 对比实验的条件： ⑴两个或两个以上的实验组的结果都是事先未知的； ⑵通过对比可以看出某种因素的影响。 细胞呼吸方式的判定 (1)不消耗O2，无CO2释放： 只进行产生乳酸的无氧呼吸，此种情况下，容器内气体体积不发生变化，如马铃薯块茎的无氧呼吸。 (2)不消耗O2，但产生CO2： 细胞只进行产生酒精的无氧呼吸。此种情况下容器内气体体积增大，如酵母菌的无氧呼吸。 细胞呼吸方式的判定 (3) CO2释放量=O2消耗量 细胞只进行有氧呼吸或者既进行有氧呼吸也进行产生乳酸的无氧呼吸，此种情况下，容器内气体体积不变化，但若将CO2吸收，可引起气体体积减小。 (4) CO2释放量O2消耗量时 细胞同时进行产生酒精的无氧呼吸和有氧呼吸两种方式，如酵母菌在不同O2浓度下的细胞呼吸。 细胞呼吸方式的判定 (4) CO2释放量O2消耗量时 ①若 ，有氧呼吸和无氧呼吸消耗葡萄糖的速率相等 ②若 ，无氧呼吸消耗葡萄糖速率大于有氧呼吸。 ③若 ，有氧呼吸消耗葡萄糖速率大于无氧呼吸。 细胞呼吸方式的判定 (5) CO2释放量＜O2消耗量时 有氧呼吸分解的底物中可能有脂肪参与 B 1.一运动员正在进行长跑锻练，从他的大腿肌细胞中检测到3种化学物质，其浓度变化如下图。图中P、Q、R三曲线依次代表  A. O2、CO2、乳酸 B. 乳酸、CO2、O2 C. CO2、O2、乳酸 D. CO2、乳酸、O2 反馈练习 D 2.如图表示细胞呼吸作用的过程，其中①～③代表有关生理过程发生的场所，甲、乙代表有关物质.下列相关叙述正确的是（ 　　） A. ①和②都是线粒体的组成部分 B. 在②和③中都能产生大量的ATP C. 在②和③中所含酶的种类相同 D. 甲、乙分别代表丙酮酸、[H] 反馈练习 D 3.如图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时CO2释放量和O2吸收量的变化（呼吸底物均为葡萄糖），下列相关叙述正确的是（　　） 氧浓度为a时，最适宜贮藏该植物器官 B. 氧浓度为b时，无氧呼吸消耗葡萄 糖量是有氧呼吸的4倍 C. 氧浓度为c时，无氧呼吸最弱 D. 氧浓度为d时，CO2产生的场所只有线粒体 反馈练习