慢性病的健康教育与健康管理知识研讨.pptVIP

一般早、中、晚餐的能量分别占总能量的30%、40%、30%为宜。 早餐的重要性： 胆囊，胰腺，痔疮 七、三餐分配要合理 七．吃清淡少盐的膳食 盐与高血压 世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过6克为宜。 膳食钠的来源除食盐外还包括酱油、咸菜、味精等高钠食品，及含钠的加工食品等。应从幼年就养成吃少盐膳食的习惯。 图6. 危险因素与CVD疾病风险的关系 健康风险评估方法 包括三个基本模块： 问卷与体检：收集健康信息 危险度计算 心脑血管事件风险的预测：建立在多因素数理分析基础上，得出患病危险性与危险因素之间的关系模型。Framingham心脏疾病研究的logistic回归方程。 评估报告： 在进行心血管疾病的综合风险预测时，基本的因素是血压、血胆固醇、吸烟、糖尿病、BMI、年龄、性别。 评估步骤 第一步：评分 第二步：求和 第三步：绝对危险 第一步：评分（Male） 年龄 得分 35～39 0 40～44 1 45～49 2 50 ～54 3 55 ～59 4 Male 收缩压（mmHg） 得分 ＜120 －2 120～ 0 130～ 1 140～ 2 160～ 5 ≥180 8 Male 总胆固醇（mmol/L) 得分 ＜5.20 0 ≥5.20 1 体重指数（kg/m2） 得分 ＜24 0 24～ 1 ≥28 2 Male 吸烟 得分