南开18春学期（清考）《前厅部运营与管理》在线作业.docVIP

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2018-03-26 发布于河北
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南开18春学期（清考）《前厅部运营与管理》在线作业.doc

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南开18春学期（清考）《前厅部运营与管理》在线作业 1、D 2、D 3、B 4、C 5、B 10题，20分 1、饭店在最高级别欢迎贵宾时，饭店各部门要为其提供哪些欢迎物品。（） A欢迎茶欢迎卡欢迎鲜花 B欢迎茶欢迎卡欢迎水果 C欢迎水果欢迎茶欢迎卡欢迎鲜花 D欢迎水果欢迎茶欢迎卡欢迎鲜花欢迎香槟 D 2、下面的哪个词语不是饭店内部的术语 ( ) A外睡 B房包早 C婉拒 D结帐 D 3、唤醒服务是哪个分支部门为客人承担的工作？（） A洗 B总机 C保安部 D收银 B 4、商务中心的工作内容不包括下面哪个（） A秘书服务 B翻译服务 C留言服务 D复印服务 C 5、