基因工程2012d课件幻灯片.ppt

GREENPEACE INTERNATIONAL ? 欧盟国家对转基因作物更加排斥 抵制美国GMO产品的进口 你吃过转基因食品吗？ ?不管您愿不愿意，您己经或正在把转基因食品吃进肚里 ?转基因食品已经走进我国百姓的生活。 ?国内尚没有转基因粮食作物的大规模生产。 ?近几年我国大量从美国、阿根廷等国进口大豆，其中大部分是转基因大豆。 ?我国有一半以上的大豆色拉油含有转基因成分。 1、改良植物的食用品质 ? 改变油料作物 ? 改变淀粉组成及含量 ? 提高谷物食品的赖氨酸含量 ? 提高小麦烘焙性能 ? 改变大豆中的蛋白质、氨基酸 转基因食品的功效 2、增加果蔬贮藏、保鲜性能 ? 转基因番茄 ? 转基因香蕉、猕猴桃 ? 转基因荔枝 3、生产特殊食品——食品疫苗 ? 狂犬病抗原 ? 乙肝表面抗原 ? 链球菌表面抗原 ? 流感表面抗原 将以上基因转移到马铃薯、香蕉、番茄等十多种作物上，生产食用疫苗。 为什么会对转基因食品有恐惧心理？ ?转基因食品在基因重组与改变过程中，可能产生某种毒性、过敏性，生成抗营养因子。引起营养成分改变，或者某种抗抗生素基因随食品转移到肠道，使抗生素对该机体从此失去疗效。 ?就目前而言，还没有发现转基因食品对人类有害，但同时也缺乏证据证明它的无害性，因此产生了一些争论。 吃转基因植物不会被转基因 如果我们吃东西就会自己也被转基因，这个世界早就不是这样了，我们就会拥有大量的植物基因，有些人还会有叶绿体, 肚子饿了只要晒晒太阳…… 5.7哲学与基因工程 1.人类最初只是强力干预物理世界,后来又开始强力干预化学世界,现在又轮到生物世界了.它们与人的距离越来靠近,技术应用的风险也越来越大. 2.无论科技如何进步,自然永远隐藏着无限的未为人知的奥秘,我们对自然的了解永远只是沧海一粟,故它永远握有惩罚人类的权力.干预越强,反作用力也越强. 3.人类在技术追求上应该适度. 4.科学应该注重和哲学合作,以达到对世界/社会/人生博大圆融的理解,而不是屈从于技术,屈从于商业贪欲和军事野心. 5.应该追求技术,但技术不必只是征服自然的技术. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 第七章转基因动物 6.1动物转基因技术 转基因动物（transgenic animal）是指用DNA重组技术将人们所需要的目的基因导入动物的受精卵或早期胚胎内，使外源目的基因随细胞的分裂而增殖并在体内表达，且能稳定地遗传给后代的动物。 转基因动物的关键技术包括：(1)外源目的基因的分离 (基因的克隆及重组DNA的制备等)；(2)外源目的基因与专性基因表达起动子、增强子、报告基因等构件的拼接重组；(3)外源目的基因重组DNA导入生殖细胞或胚胎干细胞；(4)胚胎移植技术 (Embryo Transfer，ET)；(5)转基因胚胎发育生长鉴定及筛选转基因动物品系；（6）目的基因整合率及表达效率的检测。在这些程序中最重要的方法是成功地把外源目的基因转入动物早期胚胎细胞中。 6.1.1 显微注射法 在显微操作仪下用极细的微吸管将在体外构建的外源目的基因注射到处于原核时期的受精卵的原核中，外源基因在受精卵繁殖过程中通过DNA的复制而整合到动物基因组中，再通过胚胎移植技术将整合有外源基因的受精卵移植到受体的子宫内继续发育，进而得到转基因动物 显微注射法的不足点 不足之处有(1)外源基因整合的效率低（尤其是大家畜）； (2)不能控制转基因的整合位点； (3)整合的拷贝数未知； (4)一个转基因可形成几个基因型或显型的品系； (5)显微操作复杂、设备昂贵、技术性强; (6)胚胎高死亡率及大型农场动物原核的定位困难。 6.1.2 逆转录病毒法 逆转录病毒法是将外源目的基因和逆转录病毒载体重组，再使之包装成为高滴度病毒颗粒，人为感染着床前或着床后的胚胎，也可直接将胚胎与能释放逆转录病毒的单层培养细胞共孵育以达到感染的目的。携带外源基因的反转录病毒DNA依靠逆转录病毒的整合酶及其末端特异性核苷酸序列可以整合到宿主染色体上，经过杂交筛选即可获得含有目的基因的动物。 逆转录病毒介导的基因转移技术的优缺点： 具有操作简便、可大量感染细胞、形成单拷贝和高转化率（可达100％）等优点； 病毒载体可能从整合位点上脱落，恢复病毒特性，对宿主细胞的功能造成影响，甚至使动物死亡。逆转录病毒载体容纳外源基因的DNA片段较小（≤10kb），而且获得的子代动物嵌合体的比例大。 6.1.3 胚胎干细胞法 胚胎干细胞（embryonic stem cell，ES