原子吸收光谱法分析奶粉中铬《饲料和饲料添加剂管理条例.pdfVIP

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2018-04-17 发布于河南
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原子吸收光谱法分析奶粉中铬《饲料和饲料添加剂管理条例.pdf

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原子吸收光谱法分析奶粉中铬《饲料和饲料添加剂管理条例

厦门亿辰科技有限公司专业实验室项目系统集成商全国免费服务热线：400 6633 918 网址：应对中华人民共和国国务院令第609号《饲料和饲料添加剂管理条例》应用举例原子吸收光谱法分析奶粉中铬摘要：铬是人体必需的微量元素，本文采用参照GB-T5009.123-2003《食品卫生检验方法食品中铬的测定》中高压消解法处理食品试样，用石墨炉原子吸收光谱法（GF-AAS）测定奶粉中的铅，结果准确，得到最低检 -12 出限为 0.468×10 g。关键词：石墨炉原子吸收光谱高压消解奶粉铬是人体必需的微量元素，铬的缺乏或过量对人体和动物都会产生严重危害。适量的铬能增加人体内胆固醇的分解和排泄，是机体内葡萄糖能量因子中的一个有效成分。铬的缺乏会影响糖类及脂类的代谢，但铬过量，同样会有致癌的危险。铬的测定通常采用比色法和原子吸收光谱法。比色法干扰因素较多，操作繁杂；原子吸收光谱法具有操作简便、快速、准确的优点。经石墨炉检测，获得满意结果。 1 实验部分 1.1 仪器及材料 AA7003原子吸收分光光度计（配有Cr空心阴极灯，北京东西分析仪器有限公司）恒温干燥箱高压消解罐硝酸（HNO）：优级纯 3 双氧水（HO）：优级纯 2 2 铬单元素标准溶液（国家标准物质研究中心） 1.2 仪器条件石墨炉法测定铬的仪器及实验参数如表1和表2所示。表1 主机测定参数波长灯电流氘灯电流（I/mA）光谱通带宽度（△ 背景扣除（λ/nm）（I/mA） λ/nm） 357.87 0.8 100 0.2 氘灯表2石墨炉升温程序 Id 步骤名称起始温度终止温度升温时间内气路辅助气路模式 1 干燥 40 80 35 打开关闭功率 2 干燥 80 120 10 打开关闭功率 3 灰化 120 500 10 打开关闭功率 4 灰化 500 500 8 打开关闭功率 5 灰化 500 500 4 关闭关闭功率 6 原子化 2700 2700 4 关闭关闭功率 7 清除 2