2017人教版高中生物必修二6.1《杂交育种与诱变育种》教案2.docVIP

教案 B 教学目标 1．简述杂交育种的概念，举例说明杂交育种方法的优点和不足。 2．举例说出诱变育种在生产中的应用。 3．讨论遗传和变异规律在生产实践中的应用。 4．总结杂交育种、诱变育种、多倍体育种、单倍体育种的异同点。 二、情感态度与价值观 2．体会科学技术在发展社会生产力、推动社会进步等方面的巨大作用。 三、过程与方法 1．尝试将你获得的信息用图表、图解的形式表达出来。 2．运用遗传和变异原理，解决生产和生活实际中的问题。 教学重点 遗传和变异规律在改良农作物和培育家畜品种等方面的应用。 教学难点 1．杂交育种和诱变育种的优点和局限性。 2．用遗传图解表示各种育种过程。 教学方法 讨论法、演示法。 教学课时 1课时。 教学过程 一、导入新课 以P98“问题探讨”导入，让学生讨论后回答问题。 提示：此节问题探讨意在结合学生的生活经验，引导学生思考相关的育种方法。教师可充分发挥学生的主观能动性，让学生积极参与讨论。 二、新课教学 教师展示课前收集的古人驯化野生动物、栽培植物的图片资料制成的课件，按课件图片的顺序，先向学生展示古人驯化狗、马、牛、猪、鸡，培育玉米、小麦、水稻、各种蔬菜、水果的过程；再向学生展示现在的家禽、家畜、粮食、蔬菜、水果的各种优良品种的图片，引起学生的兴趣。 过渡：这些优良的品种，都是人们利用生物的变异，通过长期的选择，汰劣留良，培育出来的优良品种。但是这种选择育种的方法周期长，可选择的范围又有限，有些品种只在某一方面优势，而另一方面却不良，不能满足日益增长的人们的需要，在实践中，人们逐渐摸索出许多优秀的育种方法。 （一）杂交育种 1．概念：是将两个或多个品种的优良性状通过交配集中在一起，再经过选择和培育，获得新品种的方法。 2．原理：基因重组。 3．应用：在改良农作物品种、培育家畜新品种等方面广泛应用。 4．一般步骤：①两亲本杂交，获得F1；②F1自交，获得F2；③在F2中选出符合要求的性状并进行多次自交获得较纯的新品种。 5．优点：操作简单 （二）诱变育种 教师引导学生回忆基因突变的内容。 将基因突变的原理应用在育种中，就发展为一种新的方法——诱变育种。 教师引导学生阅读教材P100页，教材列举了哪些诱变育种的实例？ 学生回答：袁隆平的杂交水稻，中国荷斯坦牛等?。 教师通过大量的图片资料介绍了诱变育种的实例?。 教师总结： 1．概念：诱变育种就是利用物理因素（如X射线、γ射线、紫外线、激光等）或化学因素（亚硝酸、硫酸二乙酯等）来处理生物，使生物发生基因突变。 2．原理：基因突变 3．应用：诱变育种广泛应用于农作物和微生物育种，是创造动植物新品种和微生物新类型的重要的方法，许多有价值的生物新类型是用诱变育种的方法培育出来的，如：青霉素的高产菌株。 4．优点：提高突变频率、加快育种进程，大幅度改良某些性状，创造人们需要的变异类型。 5．缺点：诱发产生的个体有利的不多，必须大量处理实验材料。 6．人工诱变的主要方法：①辐射诱变②化学诱变 思考与讨论二（P100） 提示：诱变育种的优点是能够提高突变率，在较短的时间内获得更多的优良变异类型。诱变育种的局限性是诱发突变的方向难以掌握，突变体难以集中多个理想性状。要想克服这些局限性，可以扩大诱变后代的群体，增加选择的机会。 教师小结： 两种育种方法都为我们创造许多优良的品种，育种技术的发展为我们的社会经济创造了许多价值，我国作为目前世界上能发射返回式卫星的三个国家之一，在作物空间技术育种方面已经进入世界先进行列。 过渡：在上一章我们已经学习了多倍体育种、单倍体育种的方法，现在请同学们列表比较：杂交育种、诱变育种、多倍体育种、单倍体育种在方法、原理、优缺点方面的异同点。 三、各种育种方法的比较 杂交育种 诱变育种 多倍体育种 单倍体育种 处理 杂交 用物理、化学因素处理生物 用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗 花药离体培养 原理 通过基因重组，把两个亲本的优良性状组合在同一个后代中，从而产生符合要求的新类型 用人工方法诱发基因突变，产生新性状，创造新品种或新类型 抑制细胞分裂中的形成，使染色体的数目加倍后不能形成两个细胞 诱导精子直接发育成植株，再用秋水仙素加倍成纯合子 优缺点 方法简单，容易操作，不能创造新的基因，育种过程缓慢，过程烦琐 能提高变异的频率，大幅度改良某些性状，变异性状较稳定，可加速育种进程。有利变异少，需大量处理供试材料，诱发突变的方向难以掌握，突变体难以集中多个理想性状 器官较大，营养物质含量高。发育延迟，结实率低 自交后代不发生性状分离，可缩短育种年限（2年）。方法复杂，成活率低 实例 小麦高茎（易倒伏）抗锈病的纯种与矮茎（抗倒伏）易染锈病的纯种进行杂交，培育出矮茎抗锈病小麦品种 青霉菌经X射线、紫外线照射以及综合处理，培育出