复习资料(绪论——原理).pptVIP

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Resources and energy source. * * * * 能荷的定义 能荷是机体能量在数量上的衡量形式。为从量上表示细胞内ATP-ADP-AMP的能量情况，1968年Alkinson提出了能荷概念。 细胞内能荷水平最高值为 1， 最低值为0。当细胞中只含有ADP时，细胞的能荷水平 1/2 。 能荷的调节 糖的分解代谢： 糖代谢的主要生理功能是以ATP的形式供给能量，所以糖代谢主要受能荷的控制，即受细胞内能量水平的控制。 糖代谢中间产物和腺嘌呤核苷酸（ATP、ADP、AMP）抑制或激活糖代谢各阶段关键酶的活性来调节能量的生成。 ATP + 0.5ADP 能 荷 (Energy charge) ATP + ADP + AMP = 能量少时 ATP分解 能荷降低 激活催化糖类分解的酶 解除ATP对酶的抑制 加速糖酵解、TCA循环 多产生能量 能量多时 ATP增加 能荷升高 激活糖元合成的酶 抑制糖分解途径关键酶 减慢糖酵解、TCA循环 少产生能量 能量代谢的调控 微生物的新陈代谢是细胞中所有生物化学反应的总和。 细胞利用外部空间物质进行反应以获得能量和化学构建单位