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非离子表面活性剂TritonX-100溶液在不同生长期小麦-物理化学学报
物理化学学报(Wuli Huaxue Xuebao)
1846 Acta Phys. -Chim. Sin. 2017, 33 (9), 1846− 1854 September
[Article] doi: 10.3866/PKU.WHXB201705051
非离子表面活性剂Triton X-100 溶液在不同生长期小麦叶片
表面的润湿行为
*
张晨辉 赵 欣 雷津美 马 悦 杜凤沛
( 中国农业大学理学院应用化学系,北京 100193)
摘要:选择不同生长期小麦叶片,利用座滴法研究了非离子表面活性剂Triton X-100 在小麦叶片表面接触角,
考察浓度对接触角、粘附张力、固-液界面张力及润湿状态的影响。研究表明,在低浓度下,表面活性剂分
子在气-液界面吸附量(Γ )和固-液界面吸附量(Γʹ )相似,但吸附量较少形成了不饱和吸附层,接触角保持不
LV SL
变,其润湿状态为Cassie-Baxter 状态;当浓度进一步增加,液滴突破叶片表面三维立体结构中存在的钉扎
效应,取代空气层而处于Wenzel 状态,接触角陡降,同时Γʹ /Γ 远大于1;当浓度超过临界胶束浓度(CMC)
SL LV
时,表面活性剂分子在气-液界面和固-液界面形成饱和吸附层,并产生毛细管效应,使溶液在小麦叶片三维
立体结构中产生半渗透过程,此时接触角保持不变。
关键词:非离子表面活性剂;小麦叶片;固体表观表面自由能;吸附;润湿状态
中国分类号:O647
Wettability of Triton X-100 on Wheat (Triticum aestivum) Leaf Surfaces
with Respect to Developmental Changes
*
ZHANG Chen-Hui ZHAO Xin LEI Jin-Mei MA Yue DU Feng-Pei
(Department of Applied Chemistry, College of Science, China Agriculture University, Beijing 100193, P. R. China )
Abstract: In this research, the wetting behavior of nonionic surfactant Triton X-100 on wheat leaf
surfaces at different developmental stages has been investigated based on the surface free energy,
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