血脂与健康培训材料.pptVIP

* 血脂与健康 健康： 是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。 亚健康是一种临界状态，处于亚健康状态的人，虽然没有明确的疾病，但却出现精神活力和适应能力的下降，如果这种状态不能得到及时的纠正，非常容易引起心身疾病。 亚健康： 衡量健康的十项标准 1.处世乐观，态度积极。乐于承担任务，不挑剔； 　　 2.良好的休息习惯，睡眠良好； 　　 3.应变能力强，能适应各种环境变化； 　　 4.对一般感冒和传染病有一定的抵抗力； 　　 5.体重适当，体态均匀，身体各部位比例协调； 　　 6.眼睛明亮，反应敏锐，眼睑不发炎； 　　 7.牙齿洁白，无缺损，无疼痛感，牙龈正常，无蛀牙； 　　 8.头发光洁，无头屑； 　　 9.肌肤有光泽，有弹性，走路轻松，有活力。 　　 10.足趾活动性好，足弓弹性好，肌肉平衡能力好，脚且没有疼痛、没有拇外翻。 请大家算一算： 体重（kg）÷身高的平方（m 2） ＝？ 血脂是何物？ 血脂是血液中脂质的总称，包括脂肪和类脂。 脂肪也叫三脂酰甘油酯或甘油三酯。 类脂包括胆固醇、及其酯和磷脂和糖酯等。 脂类的生理功能 储能和供能是脂肪的重要功用之一。 脂类是体内不可缺少的组成成份。胆固醇和磷脂是细胞膜的重要部分，有维持细胞的完整，区隔细胞内部的不同部分，参与细胞代谢。 胆固醇可转变成各类激素：如雄激素、雌激素、孕激素、糖皮质激素和盐皮质激素等，参与细胞间的信息传递，发挥生理调节作用。也可转化成维生素D3，调节钙代谢。 何谓高血脂？ 人体内血脂代谢不平衡，胆固醇和甘油三酯的进入大于排出，称血脂代谢紊乱，通常所说的“高脂血症”或“高血脂”。 甘油三酯 1.70 mmol/L 总胆固醇 5.72 mmol/L （不同检测方法具体参考标准不一样） 高血脂对生理的影响 由于血浆中脂质过多，多余的脂肪就进入血管内壁，沉积在血管管壁上，使血管腔变窄，并促使血管粥样硬化。 高血脂的危害 高血脂通常能导致人体肥胖。 高血脂的主要危害是导致动脉粥样硬化，进而导致众多的相关疾病，其中最常见的一种致命性疾病就是冠心病。 此外，高血脂也是促进高血压、糖尿病的一个重要危险因素。高血脂还可导致脂肪肝、肝硬化、胆石症、胰腺炎、眼底出血、失明、周围血管疾病、跛行、高尿酸血症等。 冠心病 冠状动脉粥样硬化性心脏病，简称冠心病。 是指冠状动脉粥样硬化，使血管腔狭窄或阻塞，或因冠状动脉功能性改变（痉挛）导致心肌缺血缺氧或坏死而引起的心脏病。是动脉硬化最常见、最重要的一种。 发病特点： 多发生在40岁以后，男性多于女性，脑力劳动者较多。 危险因素：年龄、性别、血脂异常、血压、吸烟、糖尿病、体重、职业、饮食、遗传、其他因素。（年性脂、糖高烟） 女性冠心病发病特点： 　　 绝经前的女性冠心病发病率极低，仅7‰，即100个人中不到1个。而同龄男性的发病率竟高达48‰，两者相差近7倍。究其原因，就是绝经前的女性卵巢能产生雌激素，它使血管不易硬化，血脂不易升高，无疑成了女性的保护伞。 而一旦进入更年期，尤其是绝经后，雌激素水平急剧下降，这顶“保护伞”就不存在了。于是，心脑血管病发生率迅速升高。与此同时，三酰甘油、胆固醇和低密度脂蛋白也显著升高。 高血脂的调节 1、饮食调节 目的是保持合适的体重，降低过高的血脂水平，兼顾其他不健康的饮食结构，如限制食盐量。控制摄入总热量，强调减低脂肪，尤其胆固醇和饱和脂肪酸的摄入量；适当增加蛋白质和碳水化合物的比例；减少饮酒或戒烈性酒。 2、合理运动和戒烟 进行有氧运动40分钟以上，每周2～3次。如步行、慢跑、游泳、骑车、登楼、登山、健身操等 3、在医生指导下进行药物治疗。 哪些食物脂肪高？ 对于胆固醇高的人应避免进食富含胆固醇的食物，如猪肾、猪肝、鸡肝、鲜蟹黄、鹌鹑