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第二章中医食疗理论基础;食疗禁忌食疗的基本原则 ;无标题;整体性原则辨证施食原则平衡膳食;整体性 原则;因地制宜因时制宜因人制宜;升补平补清补淡补春 夏 冬秋 ;无标题;无标题;【配料】虾仁30克，韭菜250;summer中医认为，夏为暑热;取老莲藕一到两节，洗净、剁成块;autumn秋天，气候凉爽，这;winter传统医学认为冬季天;因地制宜选食材（视频） 链接;热性体质寒性体质湿重体质;热性体质??? 常见人群：久居;寒性体质 常见人群：大多是本;湿重体质??? 常见人群：中老;中医辨证施食也就是饮食疗法。它;如病人证候属寒者，一般要禁忌寒;食物抗辐射案例：张女士，程序编;食物抗粉尘 案例：黎女士，某外;辨病 施食在食疗实践中，辨证和;蔬菜8两好，奶豆天天有 粮食七;无标题;无标题;汗法——辛温解表法+辛凉解表法;指利用涌吐药或其他能引起呕吐的;运用具有泻下作用的药物，攻逐体;和法，通过和解或调和，使表里寒;又称清热法，是运用寒凉性质的方;又称 祛寒发，以温热药物为主，;消法又叫消散法，消法含有消散和;补法通过补益气血阴阳，增强脏腑;无标题;配伍是指有目的地按病情需要和药;配伍用药的原则 有些药物因产;无标题;指用单味药治病。古人云：“单方;即性能功效相类似的药物配合应用;即一种药物的毒性反应或副作用，;即两药合用，一种药物能使另一种;无标题;根据脏腑功能选择食物根据四性选;寒凉AB热DC温平能减轻或消除;寒凉性食物大都具有清热、泻火、;“温”性食物，就是指葱、韭菜、;属寒性的食物：?动物性——马肉;属凉性的食物：?动物性——鸡蛋;属平性的食物：动物性——蛋黄、;属温性的食物：?动物性——牛肉;属热性的食物：?动物脂肪、干酪;甘咸酸苦辛;辛即辣味，能宣散，能行气，通血;同是辛味食物，有属于热性的，也;甘味有补益强壮作用，凡气虚、血;酸味有收敛、固涩作用，适宜久泄;苦味食物有清热、泻火、燥湿、解;常用的属于苦味的食物有苦瓜、茶;咸味能软坚，能散结，也能润下，;具有咸味的食物，多为海产品及某;无标题;食物禁忌病中禁忌四时进食禁忌药;产前宜良产后宜温配伍禁忌胎产禁;冰棒与西红柿：食则中毒。菠菜与;冬??和龟肉：食则中毒。茶煮青蛙;红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中;竹笋与麦芽糖；食则中毒。竹笋与;虾+含维生素c食物 无论;鸡蛋+糖精一同食可中毒，甚至导;甲鱼+苋菜一同食中毒。皮蛋+红;问题1：喝冷饮或吃冰品会引起宫;病中禁忌感冒：香蕉,橘子,芦荀
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