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《中药商品学》电子讲稿 总论部分 上篇? 总论 ? 第一章? 概论 ? 第一节? 中药商品学的定义、研究对象和范围 ? 1、中药商品学的定义及研究对象 中药：是指在中医药理论和临床经验指导下用于防治疾病和医疗保健的药物。 中药商品：是市场流通、交换和经营中的特殊商品。 国家及有关药品标准中规定使用的中药均为商品中药。 研究商品中药的学科称为“中药商品学”。 ● 研究对象：包括中药材、饮片及其炮制品、中成药。 中药材：是天然来源未经加工或仅经过简单产地加工的药物，常分为植物药、动物药和矿物药等三类。 中药饮片：是根据治疗疾病的需要，将中药材经过净制、切制或炮制 后的加工品。 传统的饮片有生品、熟品饮片，现代的有精制饮片、中药颗粒饮片、粉末型饮片、中药配方颗粒等。传统饮片是后三者的生产的原材料，因而其质量依赖于传统饮片。 中成药：是以中药材或饮片及炮制品为原料，根据临床处方的要求，采用相应的制备工艺和加工方法，制备成的随时可以应用的剂型。 ● 定义：中药商品学是一门以中药商品质量和经营管理为核心内容来研究其 鉴别特征和使用价值的应用学科。 或者说是一门研究在商品流通领域中如何保证中药安全性和有效性 的学科。 中药商品学从商品学的角度研究临床用基本中药，阐述在流通领域中中药商品的来源、产地、商品规格和质量的变化规律，以及与保证中药商品质量有关的经营管理的基本理论与鉴别技术问题等。 ?