中国文化概论课件第八章服饰与饮食文化教学讲义.pptVIP

服饰文化;;;;隋唐的锥帽;;;三、丧服;;;;;;４、秦汉时期的服饰 　　秦：冕服和深衣 　　汉：出现最完整的冠服制，讲究戴冠。民间深衣流行，女子服饰以曲裾袍和直裾袍为主。 ; 5、魏晋南北朝; 6、唐代时期; 7、宋代时期;　８、元代时期;9、明代时期; 10、清代时期（中国传统服饰的改革阶段）;;;;;;;;;;;;;;;汉代男子直裾深衣; 魏晋时期女子服饰： 魏晋时期妇女服装承袭先秦遗俗，一般上身穿衫、袄、襦，下身穿裙子，款式多为上俭下丰，衣身部分紧身合体，袖口肥大，裙为多折裥裙，裙长曳地，下摆宽松，从而达到俊俏潇洒的效果。; 南北朝时期服饰（南北文化交融）：; 唐代女子服饰与面妆：;宋代女子服饰：;明代女子服饰：; 清代女子服饰：;; ;1、有巢氏（旧石器时代）;2、燧人氏（旧石器时代中期）;3、伏羲氏（新石器早期）;一、中国饮食文化的形成与发展;5、黄帝; 原始社会是食品文化的萌芽阶段： 从被动的采集、渔猎到主动的种植、养殖；餐饮方式从最初的茹毛饮血到用火熟食；从无炊具的火烹到借助石板的石烹，再到使用陶器的陶烹；从原始的烹饪到调味料的使用；从单纯的满足口腹到祭祀、食礼的出现。 ;夏商周饮食;7、汉;8、唐;9、宋、辽、金、元;1０、明清;1、讲究选料;3、讲究火候;5、讲究器皿