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- 2018-06-06 发布于天津
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盆景与插花技艺教改总结
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《《盆景与插花技艺盆景与插花技艺》》教改总结教改总结
城乡建设工程系 张伟燕
2009 年我所承担的 《盆景与插花技艺》课程进行了基于工作过程的教学
改革,并与 2009 年下半年通过了课改成果的验收 。本课程教学改革主要从课程
定位、课程设计、教学模式、教学方法、教学手段等方面进行改革 。
一、重新进行课程定位
作为课程,既是一个独立的个体,又存在与一个整体中,这一整体就是我们
通常所说的专业课程体系 。因此,在考虑课程设计之前,我们必须明确该课程在
整个专业课程体系中的地位和作用 。园林技术专业人才培养目标是培养从事园林
植物(花卉)规模化生产及园艺产品营销,园林绿化设计、施工和养护,花艺设计
等方面的高技能应用型人才 。
在综合分析学院办学定位、专业人才培养目标及课程背景的基础上,确定
《盆景与插花技艺》课程定位为:是园林技术专业的一门专业课程,是生物专业、
园艺专业的选修课程,培养学生具有扎实的盆景与插花的基本理论知识 。能熟
练插作和设计各种花型、掌握各类盆景的制作和养护,培养学生具有自我发展、
创作高水平创意插花和盆景的能力,培养学生的职业素质,获得高级花卉园艺工
证书 。培养具有职业知识、职业能力与职业素质的高技能型人才。
二、确定新的课程设计理念
以提高课程的教学质量为核心,全面改革本课程的教学内涵,与企业紧密结
合,以岗位需求为导向,以职业技能鉴定为依据,全面跟踪国内国际职业标准,
以实际工作任务构建教学内容,充分考虑学生的发展后劲,创造最佳的基于工作
过程的学习环境,充分调动学生的学习积极性
根据课程定位的基本原则,我们在课程设计中首先从职业能力的培养入手,
在校企合作、相互沟通的基础上,共同完成课程的开发和设计任务。设计理念表
现在以 3 个方面 :
1
1、以职业能力培养为重点,根据职业岗位实际工作任务和工作过程设计课
程体系 。在课程开发过程中充分听取行业企业的意见,课程开发由整合课程向“基
于工作过程” 的课程开发转变,构建工作过程导向的课程体系。
2、以园林花卉企业真实工作项目为载体,构建“工学结合” 的课程体系。
3、在实践教学中以“工学结合”为切入点,以“项目驱动”为主线,将自主策
划、任务分解、“教、学、做”有机结合,加强职业技能培养。
三、教学内容的改革
(一)教学目标
以新的课程设计理念为基础,重新确定了教学目标
1、专业能力目标
(1)能使用修剪工具,进行花材的采集和修剪;
(2 )能根据环境场合的需要,制作不同风格的插花和盆景造型;
(3 )能使用常见工具,进行花材的弯曲、固定造型;
(4 )能使用电锯、雕刻刀完成常见 山水盆景的制作
(5 )能使用金属丝,完成常见树木盆景造型的蟠扎;
(6 )能根据现有树桩材料制作造型精美的盆景;
(7 )能对插花和盆景作品进行鉴赏和品
2、方法能力目标
(1)具有独立进行插花和盆景制作的能力;
(2 )具有获取、分析、归 、交流、使用信息和新技术的能力 ;
(3 )具有自学能力、理解能力与表达能力;
(4 )具有综合运用知识与技术从事程度较复杂 的技术工作的能力;
(5 )具有合理利用与支配资源的能力;
(6 )具备安全操作的能力 。
3、社会能力目标
⑴ 具有 良好的职业道德和敬业精神 ;
⑵ 具有团队意识及妥善处理人际关系的能力;
⑶ 具有沟通与交流能力;
⑷ 具有计划组织能力和团队协作能力 。
2
(二)教学内容的设计
高职教育是实施以实践能力培养为核心的教育 。为保证学校教学内容的实
际、实用和实效性 ,培养提高学生的实践动手能力,实现毕业上岗的“零过渡”
目标,本课程内容融合花卉园艺工、园林绿化工、插花员职业岗位技能培养
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