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酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/五、礼节（一）握手礼 2、时间一般不得超过5秒，即说一句欢迎语或简单的客套话的时间。 酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/五、礼节（一）握手礼 3、用力适度，不可过轻也不可过重，不得前后拉扯，也不可左右摇晃。 酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/五、礼节（一）握手礼 4、必须面带微笑，注视并问候对方。 酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/五、礼节（一）握手礼 5、客人与服务人员之间，客人先伸手；上下级之间，上级先伸手；年长与年轻之间，年长者先伸手；男士与女士之间，女士先伸手。 酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/五、礼节（一）握手礼 6、冬天应先脱去手套再行握手礼，在室内不得戴帽子与客人握手。 酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/五、礼节（一）握手礼 7、双手不可交叉与两个客人同时握手。 五、礼节（二）颔首礼 酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/五、礼节（二）颔首礼 1、头往下方垂直的方向微微点动一下为颔首礼。 2、在距客人3米左右时应行颔首礼。 3、注视对方，面带微笑，颔首示意。 酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/五、礼节（二）颔首礼 4、冬天若是戴帽子，以右手脱帽再行颔首礼。 五、礼节（三）鞠躬礼 酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/五、礼节（三）