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10年4月教学大比武教案
第十单元 酸和碱
课题2 酸和碱之间会发生什么反应
课题分析:本课题围绕中和反应展开,分两部分探究。第一部分通过学生的活动与探究引入中和反应,为了说明中和反应的产物,简单介绍了盐的概念。而后又通过了解中和反应在日常生活和工农业生产中的作用。
第二部分从酸碱性不能满足生活和生产的需要入手,引出了溶液的酸碱度,介绍了酸碱度的表示方法——pH,并通过活动与探究让学生亲自体验pH的测定方法。最后通过资料和活动探究了解溶液酸碱度的重要意义。
教学目标:
1、知识与技能
(1)、知道酸和碱之间发生的中和反应。
(2)、了解酸碱性对生命活动和农作物的影响,以及中和反应在实际中的应用。
(3)、会用pH试纸检验溶液的酸碱性,了解溶液的酸碱度在实际中的意义。
2、过程与方法
(1)、会用观察的方法辨析事物。
(2)、会用分析、归纳的方法对有关信息加工处理。
3、情感态度与价值观
认同化学知识与生活生产实际相联系的观点。
教学重点:
1、酸碱之间的中和反应。
2、用pH试纸检验溶液的酸碱性。
教学难点:
中和反应
课前准备:
第1课时: 多媒体教室 锥形瓶4个 酚酞试剂 稀HCl NaOH溶液 滴管 玻璃棒
课时安排:
共2课时
第1课时:中和反应及其应用
教学过程:
回忆:我们前边学习过用什么方法来检定酸碱?
引导:我们可以用酸碱指示剂来检定一种物质是酸还是碱。
(出现颜色的变化,石蕊:酸红碱蓝,酚酞:酸不变色,碱变红色。)
那么,酸和碱之间会不会发生什么反应,我们现在用事实来说话。今天我们就来学习:
[板书]课题2 酸和碱之间会发生什么反应
请同学们看下边的实验:
[实验10-9]:在烧杯中加入一定量的NaOH溶液,滴入几滴酚酞试剂,再用滴管慢慢滴入HCl溶液,并不断搅拌溶液,观察颜色的变化。
颜色变化:红——无色
[多媒体]:中和反应实验
[讨论]:现在烧杯中的溶液是NaOH溶液还是HCl溶液?或者刚才视频上最后玻璃片上剩下的物质还是不是NaOH?
小结:1、因为碱能和酚酞发生颜色的变化,现在烧杯中无颜色,所以烧杯中不是碱;2、因为我们慢慢的滴入酸,当颜色刚好变化完成时就没有再滴加,所以烧杯中也不是酸。
总结:玻璃片上是两种溶液混合后新生成的物质。
既然反应后烧杯中不是酸也不是碱,但反应前我们加进去的是酸和碱,说明它们在烧杯中发生了反应。
[板书]一、中和反应
那么在上边的实验中究竟发生了什么反应?
[板书]:
NaOH+HCl=NaCl+H2O
现在我们用借助动画来分析一下这个反应得发生时的微观变化。
[多媒体]:展示动画
除了刚才的反应方程试外,我们常用的化学反应中,还有很多跟这个反应很相似的反应,如:
KOH+H2SO4=K2SO4+H2O
Ca(OH)2+H2CO3=CaCO3 +2H2O
[分析]:刚才的反应进行前与进行后在微观上有什么区别?
小结:由反应前的4种离子变成了反应后的2种离子,而这两种离子中也有一些特点:一种是金属离子,一种是酸根离子。
总结:像这种由酸根离子与金属离子构成的化合物我们把它们叫盐。
[板书]:1、盐:由酸根离子与金属离子构成的化合物
总结:刚才所讲的这些反应它们都有共同的特点:发生反应后都生成H2O和盐,这些反应我们把它们叫做中和反应。
[板书]:2、中和反应:酸和碱作用生成盐和水的反应。
我们常听说一句话叫:理论联系实际。现在我们了解了酸和碱会发生中和反应,那么实际生活中我们在那些方面用到了我们中和反应的理论呢?
[板书]:二、中和反应在实际中的应用
[多媒体]:展示中和反应的实际应用范例。
范例拓展:
1、粉笔里边有Ca(OH)2,老师在上课的过程中,手会粘上粉笔灰,时间长了后手会被不同程度的腐蚀,用什么简便易行的方法可以缓解Ca(OH)2手的腐蚀?(用食醋稀释后洗手并浸泡一段时间。)
2、茶杯里的茶垢(主要成份是茶碱)非常难洗,通常我们可以用酸的水果来擦拭。
3、做皮蛋的时候,我们通常会放一点醋,这是因为皮蛋里的碱味很重,为了使味道更好所以放一点醋中合一下。
小结:刚才所举的这些中和反应在实际中应用的范例,体现了我们化学科学的特点:化学来源于生产生活,化学服务于生产生活。
九年级化学教案 蔡金波
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